现代食品安全检测技术 【工业技术】

本书共十一章，主要介绍了目前食品安全分析中样品采集与前处理方法，从现代食品分析和检测仪器的原理、结构及其在食品品质分析、农药和兽药残留检测、食品中毒素分析、食品添加剂检测、食品中有害元素及其它污...

现代建筑技术的艺术表现 【工业技术】

本书通过系统地论述工业革命后，新材料、新技术在现代建筑中的广泛应用，详细介绍现代建筑的几种常见新材料、新技术（钢结构、玻璃墙、钢筋混凝土、膜结构、新型砖石结构以及新型木结构）的特点及其发展，以及这些新...

现代机械制造技术基础实训教程 【工业技术】

本教材共7章，包括机械制造基础知识、钳工实训、毛坯制造、金属切削机床与操作、特种加工实训、数控加工实训和CAM实训。本书可作为高职高专教材使用，也可供相关技术人员参考。...

现代防水工实用技术 培养新时代的能工巧匠 【工业技术】

中国传统建筑与室内设计研究 【工业技术】

作为中国文化的重要组成部分，室内设计在建筑艺术中占据重要地位。当前阶段，在设计国际化背景之下，中国室内设计应在充分了解传统建筑与室内设计发展的基础上，充分保留中国建筑室内设计民族化特征。从某种角度来...

中国科学院水利电力部水利水电科学研究院科学研究论文集 第27集 材料结构、岩土与抗震工程 【工业技术】

十全十美 Office现代办公技术大全 【工业技术】

本书是现代办公人员所必备的一本系统学习Office 2007商务办公技术的教程。全书对Office 2007各个常用组件的知识进行了系统的讲解，并配合多个案例进行讲解。本书图文并茂、讲解详细、通俗易懂，适合作为Office...

现代仪器分析技术及其在食品中的应用 【工业技术】

本书主要介绍了食品中有效成分的现代分离技术和各种现代仪器分析技术的方法、原理、分析仪器结构和应用。

现代煤矿常见灾害事故现场救护新技术实用手册 第1卷 【工业技术】

现代煤矿常见灾害事故现场救护新技术实用手册 第2卷 【工业技术】