高职高专教育改革与教学质量管理指导手册 下 【工业技术】

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最新食品安全与质量管理 【工业技术】

本书着重介绍了食品质量管理的基础知识、影响食品质量安全的危害因素、食品质量与安全管理体系、食品质量控制和质量检验等内容。内容新颖，实用性较强，可作为食品质量与安全专业及相关学科的学习教材，也可作为...

食品质量安全管理 【工业技术】

本书将食品质量安全管理与企业相关认证的实际需要相结合，符合企业对于食品专业学生食品质量安全岗位复合型人才的需求，主要内容包括：食品质量安全管理与认证基本概念、食品生产许可证（QS）申办的技能、食品安全管...

水电工程造价指南 专业卷 【工业技术】

本书为水电工程造价专业人员系统掌握水电工程造价基础知识与专业知识的必不可少的工具书，也是水电行业从事设计、监理、建设、管理、审计及资产评估等专业人员的业务参考书，同时也作为其他行业和工程造价咨询...

辗压式土坝的设计、施工和管理规范 【工业技术】

施工工长业务管理细节大全丛书 通风工长 【工业技术】

本书主要介绍了施工现场通风空调安装工程管理的细节要求等。

施工工长业务管理细节大全丛书 起重工长 【工业技术】

本书主要介绍了施工现场起重吊装工程管理的细节要求等。

施工组织与管理 【工业技术】

本书为水利水电工程类高职、高专和成人高校专业教材。全书共分11章，包括水利水电工程建设概述、网络计划技术、施工组织设计、施工项目管理概述、施工合同管理、施工成本管理、职业健康安全与环境管理、施工...

建筑工程造价与施工组织管理实训 【工业技术】

本书讲述了如何将建筑工程预算及相关知识与生产实际相结合。