制图仪器、工具和材料 【工业技术】

仪器制造工艺学 下 【工业技术】

中小型现代化煤矿实用生产技术手册 第5分册 综采及其机电技术 【工业技术】

本书结合我国中小型现代化煤矿的生产实际，阐述了不同地质条件下的采煤方法，重点介绍了综采工作面“三机”的结构，原理和使用方法、故障处理及选型配套等内容。...

现代电力工程师技术手册 【工业技术】

人类社会已进入信息时代，高科技的发展给现代生活带来了根本性的变革。在这场变革中，电力工业也发生着日新月异的变化，因而新概念、新知识、新技术层出不穷。于是，更新知识与学习和掌握现代电力工业高新技术的任...

现代测控技术及应用 【工业技术】

本书系统地介绍了现代测控技术的最新特点、基本工作原理、展望了发展趋势，并以测控系统的许多典型应用，说明了测控系统在实际工程中的地位和作用。全书共分７章，包括现代测控系统概述、现代测控系统新型传感器技...

现代休闲食品加工技术与配方 【工业技术】

我国幅员辽阔，各地的气候、物产不同，人们的生活习惯也不同，因此就形成了各地的不同风味小食品。随着经济的发展和人们消费水平的提高，消费者对休闲食品的需求不断整长，休闲食品工业已成为一个新兴的食品工业领域...

现代化棉纺织生产技术的发展 【工业技术】

本书以质量管理的实践为重点，比较详细的讲述了各类质量问题的产生原因及正确采用高科技仪器的检测控制与消除质量问题的方法。

现代精梳生产工艺与技术 【工业技术】

本书阐述了我国现代精梳生产技术与实用工艺。主要包括新型精梳的准备工艺、精梳机主要机构的工作要求，钳板与分离接合工作分析、主要工艺质量指标与综合运用精梳实用工艺示例、精梳应用领域的拓展与工艺技术...

机械工业常用仪器仪表标准汇编 试验机与无损探伤仪器卷 下 【工业技术】

本汇编收集了截至2008年12月底批准发布的机械行业常用的试验机与无损探伤仪器标准共60项。内容主要包括：机械振动、冲击设备与动平衡机；力与变形测试仪器；工艺试验机与包装试验机；超声波与声放射探险伤仪器；X射...

感官分析技术应用指南 【工业技术】

本书第一章详细讲述了差别检验法、标度检验法、描述型分析检验法和消费者偏爱检验法。第二章分析了感官分析实施过程中可能存在的影响因素，并给出解决方案。第三章介绍了味觉、嗅觉、触觉、视觉的生理学原理...