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食品生产加工过程危害因素分析综合教程 【工业技术】
张欣主编2014 年出版365 页ISBN:9787030405357本书将食品安全有关理论与监管实践相结合,系统地阐述了食品生产加工过程的食品安全理论、问题、管理方法、制度、监管体制等内容。本书可供高等院校、科研单位的食品安全有关的专业的教学、科研使用,并可供食...
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分子分离过程中的膜操作 原版引进导读版 【工业技术】
(意)德里奥利著2012 年出版490 页ISBN:9787030345011本书几乎包含膜科学与工程所有方面的内容:从基本现象到最前沿的应用,以及未来的前景。现代膜工程是工艺强化策略的关键环节,可以大大促进工业的增长。本书是研究人员以及行业管理人员的必备工具。...
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工业自动化仪表与过程控制 第3版 【工业技术】
张根宝主编2007 年出版369 页ISBN:7561216866本书系统介绍了工业自动化仪表与过程控制的基础知识和最新内容。包括测量的基本知识工业生产过程中常规参数的检测方法及测量仪表、调节仪表、显示仪表、执行器及阀门自动控制器的基本概念、简答的过程控制...
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过程控制工程 第3版 【工业技术】
俞金寿,蒋蔚孙编著2007 年出版348 页ISBN:9787121045936本书主要讨论过程控制系统的结构、原理、特点、适用场合、系统设计及应用等问题,并在分析稳态和动态数学模型的基础上,阐述过程工业(石化、化工、轻工、医药等)生产过程中典型单元操作的控制方案,还介绍典型工业...
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设计建筑学 过程要素 【工业技术】
(美)AndrewPressman著;李一淼译2016 年出版197 页ISBN:9787121288289本书结合案例,向建筑学专业的学生和年轻建筑师们讲解如何表达设计理念、将理念变成一栋真实的建筑物,以及提高设计决策的方法。本书突出了初步设计时综合的和关键性的思想,以提升设计的创造性和创新性,设计出优...
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