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大学专门用途英语系列教材 材料科学英语 【工业技术】
肖飞主编2017 年出版144 页ISBN：9787513591768《材料科学英语》是一本适用于高等学校林学专业学生的学科英语教材。全书共8个单元，内容涉及材料科学的常见主题。选篇贴近材料学专业学生的学科内容，难易适中，能够有效帮助学生使用英语进行专业学科的阅读与...
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品味生活系列 2 葡萄酒品鉴大全 【工业技术】
日本主妇之友社编著；刘玉颖译2015 年出版169 页ISBN：9787512205710把葡萄酒注入杯中的那一瞬间，葡萄酒的醇香一下子就散发开来。在这一瞬间充满了对葡萄酒的期待，心情也格外兴奋。对于葡萄酒的无知在读完本书后就会结束。葡萄酒的品种、世界各国知名葡萄酒的产地、使用葡萄酒...
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图解服装纸样设计 女装系列 【工业技术】
郭东梅主编；严建云，童敏副主编2015 年出版170 页ISBN：9787518013869成衣系列纸样设计技术是现代服装企业实现多品种、少批量产品，保证既快又优的出货方式的重要技术。本书共分6章，分别介绍了纸样设计主要因素，纸样设计的特点和方法，下装系列纸样解析，上衣衣身及部件纸样设计原理....
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西门子S7系列PLC原理及应用 【工业技术】
张红涛主编；陈冬丽，张恒源，姬鹏飞副主编2014 年出版354 页ISBN：9787512351431本书先介绍小型西门子PLC,后介绍大中型西门子PLC，由浅入深，层次分明，有利于对西门子PLC技术从入门到提高的进阶学习。书中具有非常详尽的指令系统说明，并针对指令列举了相应的编程实例，使读者能尽快掌握指令的应...
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食品科技系列 食品安全风险评估 【工业技术】
宁喜斌主编2017 年出版208 页ISBN：9787122297846本教材第1章概述了食品安全风险分析的历史、现状；第2-5章系统介绍了食品安全风险评估理论，包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述；第6、7章分别例举了定量微生物危害风险评估和化学危害风险评估...
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国家高技能人才培训基地系列教材 广彩瓷工艺技法 【工业技术】
叶军峰主编2017 年出版102 页ISBN：9787566820662广彩，即在白瓷胎面绘满色彩斑斓的图案烧制而成的一种釉上彩瓷，是在广州地区产生的一个独特的具有浓厚的东方特色的彩瓷工艺品。本书内容涉及广彩的绘制工具和陶瓷胚胎选择、颜色与应用、基本绘画技法、动态变...
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电气设备及运行维护系列 高压断路器分册 【工业技术】
张全元编著2016 年出版211 页ISBN：7512393547《电气设备及运行维护系列》主要从基础知识、原理、结构、相关标准要求及运行维护等方面对电气设备进行全面的介绍。本丛书内容是编者多年现场工作的经验与总结，实用性强。本书为《高压断路器分册》，共分4章，...
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计算机系列教材 汇编语言与接口技术知识精要与实践 【工业技术】
朱莹，王让定，杜呈透著2017 年出版142 页ISBN：9787302464723本书是《汇编语言和微机接口技术》第4版教材的补充配套教材。本书分为两个部分。第一部分是知识精要，主要结合《汇编语言和微机接口技术》第4版教材的知识结构，对知识点进行精练和扩充。...