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家庭滋补菜500款可口汤羹菜【工业技术】

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紫毫编2003 年出版195 页ISBN：7541816027
本书主要内容包括了水产类、猪肉类、牛羊类、蛋、鸡、鸭、豆制品类、其他八部分。详细内容有煎鱼、炸黄鱼、炸大虾、炸鱼条、炸虾、西汁煎鱼脯、生煎蚝油凤尾虾、干炸带鱼、琵琶大虾等。...
家庭滋补菜500款可口滋补菜【工业技术】

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紫毫编2003 年出版195 页ISBN：7541816027
本书主要内容包括了水产类、猪肉类、牛羊类、蛋、鸡、鸭、豆制品类、其他八部分。详细内容有煎鱼、炸黄鱼、炸大虾、炸鱼条、炸虾、西汁煎鱼脯、生煎蚝油凤尾虾、干炸带鱼、琵琶大虾等。...
家庭汤羹菜 500款可口汤羹菜【工业技术】

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紫毫编2001 年出版195 页ISBN：7541816027
本书主要内容包括了水产类、猪肉类、牛羊类、蛋、鸡、鸭、豆制品类、其他八部分。详细内容有煎鱼、炸黄鱼、炸大虾、炸鱼条、炸虾、西汁煎鱼脯、生煎蚝油凤尾虾、干炸带鱼、琵琶大虾等。...
家庭炖煮菜 500款可口炖煮菜【工业技术】

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紫毫编2001 年出版197 页ISBN：7541816027
本书主要内容包括了水产类、猪肉类、牛羊类、蛋、鸡、鸭、豆制品类、其他八部分。详细内容有煎鱼、炸黄鱼、炸大虾、炸鱼条、炸虾、西汁煎鱼脯、生煎蚝油凤尾虾、干炸带鱼、琵琶大虾等。...
家庭熏烤菜 500款可口熏烤菜【工业技术】

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紫毫编2001 年出版197 页ISBN：7541816027
本书主要内容包括了水产类、猪肉类、牛羊类、蛋、鸡、鸭、豆制品类、其他八部分。详细内容有煎鱼、炸黄鱼、炸大虾、炸鱼条、炸虾、西汁煎鱼脯、生煎蚝油凤尾虾、干炸带鱼、琵琶大虾等。...
学做外国菜意大利菜【工业技术】

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蒋永庆主编；上海光大会展中心国际大酒店编著2003 年出版119 页ISBN：7542831895
本书收录意大利经典及创新菜式60例，均为国内西餐厨师制作，图片精美，注释详明，是西餐烹饪爱好者不可多得的参考书。
Authorware 7.0基础培训百例【工业技术】

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网冠科技编著2007 年出版226 页ISBN：7111218434
本书包括图形图像及文本的操作，外部动画的导入等知识。
Dreamweaver MX时尚创作百例【工业技术】

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网冠科技编著2003 年出版342 页ISBN：7111124189
本书介绍了开发界面和系统管理设置、页面中的文字等。
常用工具软件基础培训百例【工业技术】

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王金秀等编著2006 年出版281 页ISBN：7111178637
本书介绍了计算机实用常用工具的使用方法等。
ASP.NET基础培训百例【工业技术】

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网冠科技编著2006 年出版318 页ISBN：7111198379
本书介绍了网络开发技术ASP.NET编程的知识及思路。