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中国传统建筑解析与传承 福建卷 【工业技术】
本书编委会编2017 年出版284 页ISBN：9787112211739福建传统建筑以其鲜明的地方特色、悠久的技艺传承、优美的建筑造型、丰富的文化内涵在中国建筑史上当之无愧地占有一席之地。本书上篇为传统篇，按照闽南、莆仙、闽东、闽北、闽中、客家六个分区，进行福建传统...
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中国传统建筑解析与传承 内蒙古卷 【工业技术】
中华人民共和国住房和城乡建设部编2016 年出版205 页ISBN：9787112188796本书内容构成分为两个部分：上篇为传统篇，分不同的民族和地区总结和解析了内蒙古地区传统建筑的特征，并从文化的角度解析内蒙古传统建筑的典型空间范例。下篇为现代篇，在整体回顾和背景解析的基础上，总结内蒙古地...
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中国传统建筑解析与传承 贵州卷 【工业技术】
中华人民共和国住房和城乡建设部著2016 年出版190 页ISBN：9787112189878本书可以说是对贵州传统建筑现代化长期实践的一份总结。地域建筑应体现地域文化的连续性，不同地区建筑文化特征不同。地方民居是我们创造新的地方风貌的源泉之一，也是我们自身拥有的雄厚的多元文化资源，我们需...
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中国传统建筑解析与传承 广西卷 【工业技术】
本书编委会编2017 年出版283 页ISBN：9787112211517建筑的本质是文化。广西的文化是多元的、动态发展的。广西传统建筑的发展也是多元的、动态的。本研究从广西传统建筑的现状作为切入口，考察广西传统建筑的两个特点。一是从多元的角度来考察广西传统建筑的地...
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面条之路 传承三千年的奇妙饮食 【工业技术】
（韩）李旭正著；（韩）韩亚仁，洪微微译2013 年出版390 页ISBN：9787560982533面条是一种食品，吸引了世界各地所有人的味蕾。为什么面条是条状的？最早是什么人发明了面条？面条竟是最古老的速食食品，薯条、汉堡包要靠边站？面条是怎样走进意大利而被称为pasta？本书将带大家走遍欧亚多个国家：......
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中国传统建筑解析与传承 上海卷 【工业技术】
中华人民共和国住房和城乡建设部编2017 年出版304 页ISBN：9787112212125《中国传统建筑解析与传承——上海卷》从上海建筑的古代、近代、当代和未来四个象限阐述了数千年来的上海建筑，既论述了历史的文脉，又顾及了当代和未来的发展主线。《上海卷》的上篇专注于解析，论述上海传统建...
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中国工业建筑遗产调查、研究与保护 2010年中国首届工业建筑遗产学术研讨会论文集 【工业技术】
朱文一，刘伯英主编2011 年出版388 页ISBN：9787302267386本书以工业建筑遗产调查、研究与保护为核心，主要内容包括以下几个方面：工业建筑遗产产生的背景、发展的过程及趋势；工业建筑遗产调查等。...
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中国传统建筑解析与传承 天津卷 【工业技术】
本书编委会编2017 年出版231 页ISBN：9787112211135本书分为上、中、下三篇，上篇为中国传统建筑部分与近代建筑部分，下篇为当代建筑部分。对天津古代建筑以地域分类，力图将建筑特色与文化、民俗、风情结合在一起进行阐述，展现天津传统建筑的独特之处，近代建筑部分...