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跨越时空——中国传统家具与现代室内环境 【工业技术】
陈学文著2010 年出版120 页ISBN：9787561832332本书内容包括：中国古典家具发展史，明清家具特色，现代室内环境的复古情结，中国传统家具与现代室内环境的互动语言，图片分析。
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中国传统建筑技艺解析 【工业技术】
白旭，温峻巍，孙华银编2016 年出版253 页ISBN：7517033131本书以中国传统建筑概述为出发点，通过对中国传统建筑的分类，中国传统建筑在原始社会、奴隶社会的发展，中国传统建筑空间图式的论述，来探讨中国传统建筑的文化内涵、中国传统建筑语汇以及中国传统建筑的装饰语言...
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中国传统工艺全集 酿造 【工业技术】
路甬祥总主编2007 年出版618 页ISBN：7534740452本书一共分为上下两篇。上篇：酿造工艺的历史源流详尽地叙述了酿造工艺的起源、早期的发展以及逐步迈向成熟的发展脉络。下篇：传统酿造工艺的精粹，以酿造业的产品-------黄酒、白酒、食醋、酱类、豆豉、酱油及...
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中国传统文化简明读本 服饰礼仪 【工业技术】
黄强著2015 年出版176 页ISBN：9787305156311服饰是人类生活的必须，也是人类礼仪文化的主要载体。本书以简明的文字、形象的图片，从服饰的分类体系、服饰礼仪的流变、服饰的禁忌以及服饰的改革等几方面，系统介绍了体现中华文明的服饰发展历史和与之相伴相...
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中国传统发酵食品地图 【工业技术】
贾士儒主编2018 年出版335 页ISBN：9787518420865本书全面介绍了我国32个省、自治区、直辖市的传统发酵食品。每章介绍一个省份，且以地图的形式进行标注，让人一目了然地看出每个省的发酵食品分布情况；正文部分则以发酵面制品、发酵豆制品、发酵乳制品、酒、调...
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龙泉青瓷传统烧制技艺数字保护研究 【工业技术】
杨程，吴龙伟著2013 年出版188 页ISBN：9787308113366本书首先介绍了龙泉青瓷传统烧制技艺的数字保护工作的意义、主要内容和基本思路。从原料炼制、坯体成型、坯体装饰、施釉和烧制等多个工艺环节介绍了龙泉青瓷传统烧制技艺。然后，从宏观角度构建了龙泉青瓷烧...