服饰文化论 【工业技术】

本书是对服装材料、服装设计、服装制作、服装穿着等所体现出的文化现象的思考。它既隶属于艺术学范畴，又遵循服装艺术与服装审美的特殊规律。本书从服饰与变革、服饰与社会、服饰与电影、服饰与潮流、服饰与...

国家空间规划论 【工业技术】

本书以人居环境科学理论为基础，从国土的角度对我国的城镇空间发展问题进行了系统、深入的研究。综合全球化、空间规划、国家干预等理论，对国内外国家层面的城镇空间发展理论进行系统梳理，结合我国城镇化和城镇...

城市设计诠释论 【工业技术】

城市设计诠释理论也称为城市空间诠释美学，它试图从美学与人文科学的领域探讨人们认知空间的内在机制。通过对城市设计诠释理论的研究，本书对以下几个方面进行了创造性的工作：一，建构了城市设计诠释理论的研究框...

诗意栖居 重读建筑学兼论广义艺术 下 【工业技术】

建筑是住所和环境，衣食住行用之一，是艺术型工程和实用艺术，是生活学科和经典学科，有悠久历史和文化，不属于科学技术和文学艺术。在环境-城市-建筑-用品的产业和生态链中，位于中坚和核心。在历经原始建筑-古典建.....

诗意栖居 重读建筑学兼论广义艺术 上 【工业技术】

建筑是住所和环境，衣食住行用之一，是艺术型工程和实用艺术，是生活学科和经典学科，有悠久历史和文化，不属于科学技术和文学艺术。在环境-城市-建筑-用品的产业和生态链中，位于中坚和核心。在历经原始建筑-古典建.....

老饕论吃 何新谈美食 【工业技术】

五味小乾坤，吃喝大学问。这是一本最有趣味、最有价值、最有意义的美食书，是一个老饕客与美食最华丽碰撞的精彩呈现。在撰写本书的过程中，作者以聊家常的方式，讲述了自己人生不同阶段与诸位好友接触美食的点点滴...

液蜡氧化制取仲醇及其聚氧乙基醚 兼论直馏煤油馏分的化工利用 【工业技术】

建筑论 阿尔伯蒂建筑十书 【工业技术】

本书已列入国家十一五重点图书出版计划，是《西方建筑理论经典文库》丛书中的一册。本书的重要性不言而喻。作者莱昂·巴蒂斯塔·阿尔伯蒂，是意大利文艺复兴前期的重要建筑理论家，建筑学科的奠基人之一。他的论...

隐藏民族灵魂的符号 中国饮食象征文化论 【工业技术】

本书把具有象征意义的饮食文化成为“饮食象征文化”，从人类学、民族学的视角，把跨学科的理论方法引入中国饮食文化研究领域。把饮食象征文化放到了整个中国的传统文化和社会结构这一宏观的背景条件之下来进行...

论发展非金属矿建筑材料和其他地方性建筑材料的生产 【工业技术】