厚型双向弹性经编织物的工艺与设备的研究 工作报告 【工业技术】

优秀厨房主管技能培训手册 一本融合厨房管理与营销实践的技能手册 【工业技术】

餐饮行业中厨房的质量水平往往反映着整个饭店的服务水平。本书系统介绍了厨房主管的日常工作范围、能力提升的标准和策略，是后厨从事日常工作的指南书、提升岗位能力的参考书；本书理论联系实际，案例丰富、形式...

城市网络 价值生产的空间组织 【工业技术】

本书提出以全球（地方）价值链为分析研究当代中国城市空间网络的基点。首先试图寻找解释价值在空间上的实现途径与机制；进一步理解不同城市空间单元在价值实现过程中的地位与表征。其次对产业链中价值的生产、获...

结构分析 经典方法和矩阵方法的统一理论 【工业技术】

金属加工润滑技术的应用与管理 【工业技术】

本书系统地介绍了金属加工润滑技术的应用与最新发展。内容涉及金属加工润滑技术，结合大量的实际应用案例，分类详细论述了切削加工液和塑性加工润滑剂的选择与应用，叙述了金属加工润滑剂检测方法与评价手段，突出...

洪河国家级自然保护区水资源恢复与管理研究 【工业技术】

近20年来，洪河国家级自然保护区受周边地区农业开发活动的影响，如水利工程设施的建设和周边井灌水田的迅速发展，以及保护区管理能力建设滞后等多方面的原因，导致该保护区湿地生态需水短缺、水环境污染和生态功能...

孪晶诱导塑性（TWIP）钢的性能、组织及生产工艺 【工业技术】

本书以Fe-Mn-Al-Si系TWIP钢为研究对象，系统的研究了成分设计、生产工艺以及类似服役条件下的TWIP钢的微观组织以及性能演化特征，为TWIP钢的生产和实际应用提供了可参考的工艺参数、性能数据和组织演化理论。...

高效塑化剂的研究与应用之一 【工业技术】

物联网环境下农产品供应链的管理与优化 【工业技术】

本书结合国内外物联网技术应用、农产品供应链理论研究的进展和成果，以农产品供应链为研究对象，系统研究了物联网时代农产品供应链的优化、协调与风险控制等问题。具体内容包括：物联网时代的农产品供应链、供应...

建筑施工技术与组织 【工业技术】

全书分为施工技术和施工组织两大篇。主要内容为土方工程、地基与基础工程、砌筑工程、钢筋混凝土结构工程、预应力混凝土工程、脚手架与垂直运输、结构安装工程、防水工程、装饰工程、施工组织概论、流水施...