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淀粉对油炸肉片品质影响研究 【工业技术】
计红芳，张令文，姜小苓著2016 年出版147 页ISBN：9787030485045挂糊油炸类肉制品作为一类重要的传统食品，具有色泽金黄、外脆里嫩的特点，深受消费者的喜爱。同时具有制作工艺复杂、家庭油炸污染大、油脂含量高等缺点。本书主要介绍各类淀粉对挂糊油炸肉制品的影响。降低挂...
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喝对蔬果汁瘦身百分百 【工业技术】
王宝玲编著2010 年出版224 页ISBN：9787530854846本书选取的瘦身蔬果汁是通过营养师的推荐而精心编撰的，通过饮用瘦身蔬果汁，不仅能清理体内的“毒素”，达到健健康康减肥的目的，而且还能补充维生素和矿物质，还能逐步改善体质，提高免疫力，在饮品升级的同时，让......
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城乡规划 06 城市重大活动规划 【工业技术】
《城乡规划》编委会编2013 年出版118 页ISBN：9787112150236本专辑聚焦城市重大活动规划相关的议题，如重大活动中的政府职能转变，城市转型，交通组织以及信息流动等等，展开了深入而广泛的讨论，汇聚了城市管理、城市规划、城市旅游、城市交通、城市营销以及城市文化等多个方...
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找对色彩就美丽 精编版 【工业技术】
于西蔓著2010 年出版102 页ISBN：9787506462334著名色彩专家于西蔓女士将为你打开时尚美丽的大门精致的美丽需要色彩的哲学加以指导。只要你了解了自己的体色，掌握了服饰色彩的搭配，做个名副其实主导魅力的时尚女子，一点都不难。每个人都不同，每个人的美丽也...
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选对食品健康100分 【工业技术】
《好生活百事通》编委会编著2011 年出版209 页ISBN：9787506477550了解食物中毒，做好食品环境卫生，防范食品污染，同时关注于食物的隐性中毒--食物添加剂的是是非非，进而引导读者科学选购各种蔬菜、水果及各种加工食品等，从而实现健康买、放心吃。同时，全书以专题的形式，指导读......
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电路检测技能“1对1”培训速成 【工业技术】
数码维修工程师鉴定指导中心组编2011 年出版236 页ISBN：9787111327462本书根据该行业读者的学习习惯和学习特点，将电路检测的技能要求、原则和方法等一系列知识点和技能点，采用“1对1”的形式展开，并根据电子产品电路的特点和检测技能特色，将不同电路的检测方法依托实际的电子产品...
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雨林景洪 柔情傣乡 打造景洪城市形象系列活动巡礼 【工业技术】
燕沙主编2009 年出版236 页ISBN：9787222057647本书汇集了景洪市委、市政府组织开展的打造景洪城市形象活动中的优秀作品，是西双版纳打造“景洪名片”的一个重要内容和成果；通过阅读这些介绍、宣传景洪城城市的文章，让读者从不同角度了解景洪、赞美景洪；塑造...
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Windows Server 2012活动目录企业应用案例详解 视频版 【工业技术】
唐柱斌著2018 年出版349 页ISBN：9787302500247本书以目前被广泛应用的Windows Server 2012 R2为例，采用教、学、做相结合的模式，着眼实践应用，以企业真实案例为基础，全面系统地介绍了活动目录在企业中的完全应用。全书共分三部分：构建AD DS环境、配置与管理...
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边缘与突破 对工业产品设计教学琐见 【工业技术】
吴翔著2003 年出版122 页ISBN：7531021390本书主要通过工业产品设计及教学的各个环节的分析，并结合课程的案例，作者突出说明了工业产品设计教育发展的趋势和具体的改革方案。具有一定的启发性。...