中国味道 地方经典特色美食 【工业技术】

本书是中央电视台综合频道（CCTV1）的一档美食真人秀节目，将于2012年9月17日起推出的。节目将目光投向“隐藏”在普通人中的厨艺高手，旨在通过一道道家常美味的比拼，传承中华美食文化精髓，展现和谐、温情、励志的美...

城市色彩特色的实现 中国城市色彩规划方法体系研究 【工业技术】

本书从社会现实需求出发，从学理和实践层面对城市色彩进行了系统的研究。在总结国际城市色彩规划理论与方法的基础上，尝试提出一套合适中国国情和城市建设现状的城市色彩规划方法体系，缓解中国城市形象的同质化...

中国建筑的传统风格与民族特色探析 【工业技术】

中国是世界上有着悠久历史的文明古国之一，有深厚的文化和传统。这种文化底蕴展现在建筑上就形成了中国独特的建筑体系。本书以“中国建筑的传统风格与民族特色”为课题，探讨中国传统建筑的基本形式、特征、分...

艺科交融的CDIO 一个CDIO中国实践的特色案例 【工业技术】

本书为宁波工程学院建筑学专业CDIO教学改革成果纪实。本书分六章，包括第办学理念概述、教研教改成果概览、教研论文精选、获奖成果奖简介、宁波市重点专业建设方案和建筑学专业2012版培养方案。可供建筑学专...

首届北京国际服装基础理论研讨会文集 【工业技术】

本书收录了专家设计的服装及论文

轧钢理论文集 【工业技术】

土体工程地质宏观控制论的理论与实践 中国工程勘察大师范士凯先生从事工程地质工作60周年纪念文集 【工业技术】

本书针对第四系地层分布区的各类工程地质，提出土体工程地质以地貌第四系地质学为基础，以地貌单元、地层时代和地层岩性组合三大宏观要素控制土体工程特性的“宏观控制论”，概括论述了宏观要素与工程地质、水文...

中国酒道 酒历史酒文化的特色 【工业技术】

本书主要指酒历史酒文化的特色，包括古代酒具，中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年......

王世仁建筑历史理论文集 【工业技术】

常规探伤研讨文集 【工业技术】

本书共包括26篇文章，内容涉及射线、超声、磁粉和渗透等常规探伤专业方法，对于钢结构行业无损检测具有重要的指导意义。