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中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷 上 【工业技术】
中国标准出版社第一编辑室编2007 年出版496 页ISBN:7506643820本书分上册和下册出版。上册主要内容包括第一部分综合标准,第二部分水果及其制品标准,第三部分蔬菜及其制品标准;下册主要内容包括第四部分试验方法标准,第五部分相关标准。本册收录水果、蔬菜及其制品国家标准...
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图像中国建筑史 关于中国建筑结构体系的发展及其形制的研究 【工业技术】
梁思成著2011 年出版301 页ISBN:9787108032379本书是理解中国古代建筑巧妙结构的难得的入门读物。是一部不甚完备但却独一无二的图像中国建筑史。本书借助建筑典型的实例照片和图解,阐释中国建筑结构体系30个世纪的发展及形制的演变——孕育并发祥于史前...
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基于粮食安全的中国水资源利用及其效率研究 【工业技术】
张雄化,范厚权著2016 年出版211 页ISBN:9787550424678本书主要研究目的是探索中国水资源的利用情况及效率特点,以期提出优化资源利用和改善效率的措施并最终达到中国粮食生产供给可持续的安全。本书较为全面的分析了水资源利用效率,并区分了指标效率(资源生产率)和...
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中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷 下 【工业技术】
国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社著2016 年出版679 页ISBN:9787506680981中国食品工业标准汇编水果、蔬菜及其制品卷(下)收录了截至2015年5月底发布的水果、蔬菜及其制品国家标准和行业标准。下册主要内容包括第五部分试验方法标准,第六部分卫生标准,第七部分相关标准。本册收录水果...
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纺织品质量控制及价格核算 【工业技术】
张萍著2018 年出版149 页ISBN:9787518048038《纺织品质量控制及价格核算》结合质量控制理论和生产实际经验,总结出纺织产品质量控制的因素和实际预防方法,分析和阐述了影响产品质量的因素;详尽阐述原料方面、半成品方面、成品的质量控制因素,主要疵点的形...
