电力系统综合实验原理与指导 【工业技术】

本书介绍电力系统的研究方法和实践环节等。

食品科学综合实验 第7版 【工业技术】

电路分析实验教程 电路实验·综合·设计·仿真 【工业技术】

本教程根据多年的教学实验经验，注重学生理论联系实际的能力、论述了基本测量仪器仪表的使用、基本实验方法及实验与基本理论的相结合，加深学生对理论知识的理解、掌握基本实验技能。...

机械基础综合实验指导书 【工业技术】

本书共8章，分别介绍了计算机绘图、材料力学、工程材料、机械原理、机械设计、机械制造基础及互换性测量、液压与气动、机床电气控制及PLC。...

C语言程序设计综合实验指导 【工业技术】

本书从事例出发，引入软件工程的概念，使之在C语言综合实验中得到应用，主要介绍软件工程的初步、软件工程的应用、设计实例分析。

食品工程综合实验 【工业技术】

本教材着重突出食品工程的实验内容，并介绍畜产食品、水产食品、农产食品、园产食品和嗜好食品的加工工艺方法，涵盖了食品制作原理、工艺流程、实用配方等内容，以及介绍了可供实际操作的机械设备。...

金属工艺学综合性训练与实验指导书 【工业技术】

食品化学综合实验 【工业技术】

面向21世纪课程教材:本书内容包括绪论、样品采集与前处理、方法的选择与数据处理、食品物性测定、食品感官评价、食品营养成分测定、食品功能成分测定、食品添加剂测定、食品中有毒有害物质测定、综合实验...

工业分析专业教学实习与综合实验 【工业技术】

食品化学实验指导 【工业技术】