广东味道 挖掘日常饮食中的文化趣闻 【工业技术】

广东人对“吃”的追求，往往令外来人难以理解。“吃”听起来大俗，其实深究其道，亦能够大雅。民以食为天，对食物的讲究，亦可看做对生活的一种追求。何为广东的味之道？本书通过谁说“食在广州”、缘何“厨出凤城”.....

居住房屋、公共房屋和工业企业日常生活所需热水供应的设计标准和技术规范 НИТУ 139-56 【工业技术】

具身与离身 在现场和工具媒介中的建筑视知觉比较 【工业技术】

本书从建筑师的立场，采用定性与定量相结合的综合研究策略，对现场和媒介两种感知方式的“视知觉”进行比较，并分别探讨感知主体和感知对象与视知觉的相关性。主要包括两部分。一是理论比较：历时性地分析媒介的演...

生活中的好伙伴 新奇的食品和生活用品 【工业技术】

设计&日常生活：如何选择安全好用的日常生活用品 【工业技术】

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