黄师傅教你简单做西餐 【工业技术】

黄师傅教你掌握3大西餐决胜点。1.聪明选购的香料食材；2.职业水平的烹调密技；3.妙趣横生的赏味绝招。

黄蜀葵及其在造纸工业上的应用 【工业技术】

格调 黄志达设计 【工业技术】

《格调》是黄志达设计公司的专集。对设计师黄志达来说，设计是一种意境，设计在他的眼中，就是在一个时空内把不同的元素揉合，幻化成一种气氛，带来一个意境。整本书的空间设计流露着某种气质，充满了禅味，是一本用......

点睛版式 黄伟明版面设计与创新 【工业技术】

本书展示了作者创意设计并直接编辑的专题专刊版式，它们包含国际版中的“海外广角”、“环球剪影”；专刊中的“现代家居”、“金阳台(画刊)等。...

黄原胶在铬离子存在下的成胶反应 【工业技术】

与黄师傅谈兰州牛肉拉面 【工业技术】

本书讲述了风靡中国的兰州牛肉拉面的起源发展及兴盛，以及以“黄师傅牛肉拉面”为代表的兰州牛肉拉面在全国各地的连锁经营。并将兰州牛肉拉面与意大利面、美国加州牛肉面、方便面及同源于兰州的《读者》杂志...

黄师傅教你学电工 【工业技术】

本书共7章，内容包括照明电路，开关、电动机直接起动，电动机可逆控制，电动机降压起动，电动机调速控制，电动机保护电路，电动机制动，综合应用，以及经验与技巧。本书内容翔实全面、重点突出、覆盖面广、实用性强......

岳阳黄茶 【工业技术】

黄茶是中国六大茶类之一，岳阳市为中国黄茶之乡。本书是一部介绍岳阳黄茶的茶文化著作。全面介绍了岳阳黄茶的产区风貌、文化底蕴、品质特征、品饮技艺、制作工艺、保健价值和茶叶概况。分别介绍岳阳自然地理...

黄师傅教你学电工电路 【工业技术】

本书列举了300多个电工上岗常用的电路，是作者多年现场工作经验的集粹。书中绝大多数电路都是作者新开发出来的，会令读者耳目一新。本书内容新颖全面，开拓读者的视野，并能为电路检修工作打下坚实的基础；图文并茂，....

中国百名一级注册建筑师作品选 3 黄汉民作品选 【工业技术】