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明清建筑二论 斗栱的起源与发展 【工业技术】
汉宝德著2014 年出版189 页ISBN：9787108047731《明清建筑二论》和《斗栱的起源与发展》为作者早年之作，被公认为是开辟了台湾建筑学术史的著作，影响深远。《明清建筑二论》对“明清建筑为我国建筑发展低潮”这一几成定论的观点发起论战；《斗栱的起源与发展...
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人类的居所 房屋的起源和演变 its origins and evolution 【工业技术】
（英）斯蒂芬·加得纳（Stephen Gardiner）著；汪瑞，黄秋萌，任慧译2006 年出版314 页ISBN：7301111142本书以文明为单元，对从早期洞穴到当代公寓漫长的人类房屋建筑史上的独特住宅进行了描绘，探讨各主要文明形式（古罗马希腊、中国、日本、格鲁吉亚、英国、德国、美国等）住宅建筑形成自身独特风格、样式的原因：气候...
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知食分子系列 饮食行为学 文明举止的起源、发展与含义 【工业技术】
（美）玛格丽特·维萨著；刘晓媛译2015 年出版327 页ISBN：9787121269875本书聚焦的目标不关乎吃的食物，而在于吃的方式上。内容包罗万象，从餐桌礼仪的起源开始，对历史上扑朔迷离的食人族与祭祀行为，对宴会上主人和客人的职责与义务，对用餐时的正确举止都做了详尽的阐述。作者不仅介绍...
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餐桌礼仪 文明举止的起源、发展与含义 the origins， evolution， eccentricities， and meaning of table manners 【工业技术】
（美）玛格丽特·维萨（Margaret Visser）著；刘晓媛译2007 年出版329 页ISBN：7802252237本书是饮食、文化类图书。当我们在一起用餐时，我们也带来了文化，纵观历史，餐桌礼仪是维持和平的一种方式，是约束人类野蛮举止的缰索。这本《餐桌礼仪》探索了我们餐桌上既不可思议又富有启迪的色彩斑爛与错综复...
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丝路之绸 起源、传播与交流 【工业技术】
赵丰主编2015 年出版216 页ISBN：9787308150910丝绸文化作为中华文明的特质之一，有着很早的独立的起源。如同中华文明的发生、发源于黄河、长江流域一样，丝绸文化很早就已出现在黄河流域和长江中下游地区。以证据确凿的实物说明中国丝绸文化的起源，这是第一...
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丝路之绸 起源、传播与交流 【工业技术】
赵丰著2017 年出版200 页ISBN：7308173313以考古出土的丝绸实物或相关实物第一次系统全面地论述中国丝绸的起源及其传播与交流。丝绸文化作为中华文明的特质之一，有着很早的独立的起源。如同中华文明的发生、发源于黄河、长江流域一样，丝绸文化很早就...