烹饪理论与实践 首届中国烹饪学术研讨会论文选集 【工业技术】

本书收集论文42篇

节能理论与实践 美国工业节能政策与工业节能公元2000年中国节能的研究 【工业技术】

中国温室工程技术理论与实践 全国农业科技年 2003 【工业技术】

本书介绍了有关中国温室工程技术的优秀论文70多篇。

中国食品和保健食品的理论与实践 【工业技术】

本书论述了食品和保健食品、食疗与中药、食品和保健食品的功能成分及评价要求和评价程序、保健食品的监督与管理、食品毒理安全性评价程序、常见食物的营养与保健作用、保健食品的有关政策法规。...

中国当代公共艺术规划实践与理论 【工业技术】

全书内容包括公共艺术的产生与发展；快速城市化进程中的公共艺术；公共艺术与城市分区营造；公共艺术与城市文脉嵌入；我国城市公共艺术规划策略等。本书可供环境艺术师、建筑设计师、风景园林师、公共艺术爱好者等...

城市道路与交通课程实践手册 【工业技术】

本书紧扣《城市道路与交通》课程的重要知识点和当下城市道路交通发展的趋势，安排8个实践内容，每个实践内容均由实践目的、实践内容、实践案例分析、实践作业等部分组成，课程实践结合理论授课，有助于学生掌握相...

分权与当代中国都市区空间规划的理论与实践 常州市案例研究 【工业技术】

本书主要研究中国都市区权利的空间过程与都市区空间规划的理论框架、都市区的政区空间调整规划、都市区的战略增长轴线规划、都市区的多中心增长规划、不同空间增长类型的规划等。...

城市道路交通管理实践与探索 【工业技术】

本书既是作者个人探索与研究的成果文集，也是近年来长沙市公安局交警支队城市交通管理工作一些成功经验的总结和提炼。本书的内容涉及城市交通规划、交通影响评价、交通事故预防、交通科技应用、交通组织优化...

数字油田在中国 理论、实践与发展 【工业技术】

本书共分三篇十三章三个附件，共计30余万字。总论篇4章概述了数字油田的产生与发展过程。包括数字油田的由来；数字油田的理论研究和探索；数字油田在油田企业建设等。专论篇6章，从数字油田技术；数字油田数据；数字.....

中华人民共和国高等教育部 中南矿冶学院 浮选理论若干问题及浮选实践 【工业技术】