食品安全与质量控制 【工业技术】

本书从根源上阐述食品安全的原理，涵盖从田间到餐桌的整套体系；从宏观上、国家法律法规、企业行规和操作管理上进行系统分析，阐述如何保证安全的原料，进而制备成安全的食品。本教材着重介绍食品安全问题的产生、...

建设工程质量、投资、进度控制 【工业技术】

丛书名：全国监理工程师执业资格考试真题详解+权威预测试卷 书名：建设工程合同管理建设工程监理概论建设工程质量、投资、进度控制建设工程监理案例分析开本：16K或8K页码：16K（150-200页）定价：35元...

市政燃气热力工程常见质量问题及处理200例 【工业技术】

本书从严防质量通病，杜绝施工隐患为主旨，针对市政燃气热力工程中常发生的质量问题进行编写。

建筑及装饰工程质量问题与防治措施 【工业技术】

本书主要介绍了建筑及装饰工程中的质量问题及防治措施。

织造质量控制 【工业技术】

本书主要从织物质量标准出发，介绍了各种织物的生产工艺过程、质量要求；以棉纺织生产为主介绍了织造各工序（络筒、整径、浆纱等工序）的质量指标、质量指标的测试和控制方法等；并针对纺织企业的生产特点以适当的篇...

燃料产品质量检测实用手册 燃煤 第2版 【工业技术】

本手册对燃煤分类、产品分级、基本特性、包装贮运、生产供应等方面作了较全面系统的阐述。

抽水蓄能电站技术经济评价及蓄能机组技术 【工业技术】

城市总体规划实施评价研究 【工业技术】

本书运用城市地理，城市经济和城市规划的方法，分析不同发展阶段、发展时期社会经济的发展对城市总体规划实施的影响与作用，从规划目标实施情况，空间组织与布局情况，公众满意度三个领域制定了一套符合我国城市实际...

火力发电厂常用化学品质量标准汇编 【工业技术】

本汇编收录了我国已颁布的有关酸、碱、阻垢剂、杀菌剂等电厂常用化学品测定方法国家标准和行业标准共55项。

纺织测试技术与质量控制 英文 【工业技术】

本书首先从总体上介绍了全球纺织工业的发展概况，然后结合纺织的基础概念以及纤维和纱线的离线与在线检测方面的最新科技，分别从工业生产与实际应用两个角度，着重叙述了最新的纺织产业动态信息、检测技术与质量...