中国海洋水产品现代加工技术与质量案例 【工业技术】

质量员通用与基础知识 【工业技术】

本书是根据中华人民共和国住房和城乡建设部颁布的《建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准》JGJ/T 250-2011和建筑与市政工程质量员（市政方向）考核评价大纲编写的，与《质量员岗位知识与专业技能》一书配套使...

淀粉生产与质量控制技术 【工业技术】

水产品质量安全与卫生操作规范 【工业技术】

本书介绍水产品概念、分类、质量安全控制、加工生产等内容。

畜产品质量安全与生产技术 【工业技术】

本书详细介绍了畜禽养殖技术及畜产品安全监测技术。

机械产品质量与检验标准手册 工艺装备卷 【工业技术】

数字化研制环境下的可靠性工程技术 基于产品数字样机的可靠性设计与分析 【工业技术】

可靠性是产品的重要质量特性之一。对武器装备而言，装备不可靠，再好的性能也发挥不出来，必然影响作战成败和作战人员的安全；而民用产品不可靠则直接影响产品品牌形象和企业盈利能力，甚至直接决定企业的成败。本书...

现代乳品加工与质量控制 【工业技术】

页岩气岩石物理与测井评价及微观渗流特性研究 【工业技术】

在前人研究的基础上，通过系统梳理和深入探索以及实验验证，以渝东南地区实际资料为基础，针对含气页岩的岩石物理特征，分析现有实验技术和方法的适应性和局限性；以现场岩心为对象，探讨纳米岩心技术在含气页岩微观.....

施工员质量员通用与基础知识 设备方向 【工业技术】

本书主要内容包括力学、建筑构造与结构、电工学、计算机信息处理、建筑设备工程预算、施工测量、安装工程常用材料、附件及设备建筑给排水系统、建筑电气工程、通风空调系统、火灾自动报警及消防联动控制系...