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农机应用技术系列 脱水蔬菜加工技术与设备 【工业技术】
谢奇珍,沈瑾,程岚主编2009 年出版159 页ISBN:9787806205662本书包括优秸秆饲料加工处理方法、饲草加工调制技术、秸秆处理二次发酵技术、秸秆加工后的饲喂原则等。
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非金属矿物填料与加工技术 【工业技术】
袁继祖编著2007 年出版351 页ISBN:7502592849本书介绍了矿物填料的物理化学性质、在各领域中应用特性、表面改性处理、矿物填料的特性、加工技术和应用。
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镁合金制备与加工技术 【工业技术】
徐河,刘静安,谢水生编著2007 年出版530 页ISBN:7502442294本书全面系统的介绍了镁及镁合金材料的制备,生产工艺,技术与装备等,是一部内容丰富,实用性强的技术手册。
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冰淇淋配方设计与加工技术 【工业技术】
刘爱国,杨明主编2008 年出版180 页ISBN:7122030954本书重点介绍了近年来畅销冰淇淋、雪糕的配方设计、加工技术与质量控制,以及主要生产设备的工作原理。
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数控机床与加工仿真技术 【工业技术】
赵萍主编2008 年出版212 页ISBN:7118053961本书从高职高专教育的实际出发,介绍数控车床、数控铣床和加工中心的结构特点、数控编程要点和数控操作要领。
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