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HACCP食品安全管理体系实施问答88例 【工业技术】
唐晓芬主编2004 年出版100 页ISBN：7502619364本书根据HACCP食品安全管理体系和我国法规标准要求，介绍实施中原理与应用、验证与注册等88例应用问题。
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高炉热风炉操作与煤气知识问答 【工业技术】
刘全兴编著2005 年出版342 页ISBN：7502436804本书着重介绍了热风炉的结构，热风炉的附属设备，热风炉用耐火材料、燃料与燃烧，热风炉的操作煤气知识安全操作，高炉除尘清洗与煤气取样，热风炉有关计算实例及事故案例等。...
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传统豆制品加工技术问答 【工业技术】
曾学英编著2014 年出版257 页ISBN：9787501995943本书通过豆制品加工概述；豆制品添加剂；豆制品加工原料、设备与工艺；传统豆制品加工技术；豆制品食用常识等五部分详细介绍了以中小规模企业生产豆制品加工过程中经常遇见的一些疑难问题，对各种产品生产的关键技术...
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超（超）临界机组耐热材料焊接技术问答 【工业技术】
张磊，夏洪亮主编2010 年出版210 页ISBN：9787512303720本书对超（超）临界火电机组锅炉承压部件实用焊接技术以问答形式重点讲述锅炉新型耐热材料性能、焊接材料及其选用、新耐热材料焊接工艺、焊接接头的组织和性能、焊接接头热处理、焊接缺陷及检验、新耐热钢材化...
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农用化学危险品使用安全知识问答 【工业技术】
唐新科，周平兰主编2008 年出版178 页ISBN：9787811049169本书以问答的形式介绍了如何安全使用农用化学危险品，包括有毒化学品与人体健康，农用危险品基本知识，化肥使用技术，农药的安全使用技术，养殖业病害药害及防治等五大方面。...
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农村用电设备运行与维护实用技术问答 【工业技术】
周志敏，徐容明，纪爱华编著2009 年出版254 页ISBN：9787115117694本书结合目前农村电网改造后在农村低压电网运行、维护和检修中存在的问题，以问答形式深入浅出地阐述了农村用电设备运行与维护中经常涉及的电工理论知识和实际操作技能。...
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煤矿安全规程问答 运输与提升 2007修订本 【工业技术】
辛广龙主编2007 年出版129 页ISBN：9787502030179本书从《煤矿安全规程》条文的制定依据、条文规定内容的沿革变化和相应的典型案例等方面，对《煤矿安全规程》中有关运输与提升的条文进行了解释和分析。...
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建筑防火设计问答与图表解析 【工业技术】
教锦章，中国建筑西北设计研究院有限公司编著2015 年出版90 页ISBN：9787112186914本书以问答的形式诠释建筑专业民用建筑防火设计的常见问题,并分类\分享与图表解答,以及对应<<建筑设计防火规范>>划分章节,概括全面,条理清晰,便于查询和理解记忆.同时,还阐明了建筑防火设计的基本框架与脉...