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    陈卫平主编;刘雪樵副主编;雷定鸣,周娅丹,陈晖参编2015 年出版253 页ISBN:9787512376793

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    孙前进编著2013 年出版593 页ISBN:9787504750808

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    公安部禁毒局,商务部机电和科技产业司,海关总署缉私局等编著2007 年出版362 页ISBN:7811096404

    本书通过问答的形式简单明了地对《易制毒化学品管理条例》和配套规章进行了解释。并附录了《易制毒化学品管理条例》及其配套规章等文件。...

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    沈沧海2222 年出版157 页ISBN:

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    顾英译1991 年出版273 页ISBN:

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    潘平2018 年出版161 页ISBN:9787560878096

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    邵万宽主编2008 年出版238 页ISBN:9787564114282

    本书详细阐述了现代厨房生产的发展、厨房规划、人员配置、产品设计、原料管理、质量管理、成本控制、设备管理、人员管理、技术培训、菜品研发、美食活动推广以及食品安全卫生等内容。本书既可作为旅游院校...

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