毛颖之技甲天下 湖笔文化研究 【工业技术】

本书分6册，介绍湖商、湖州茶、湖州丝绸、湖州湖笔、湖州美食、湖州风俗民情等湖州历史文化成就。

建筑企业安全文化评价指标体系研究 【工业技术】

本书在对现有文献资料、研究成果进行深入分析研究的基础上，界定了建筑企业安全文化的概念、内容和研究范围。

川菜文化研究续编 【工业技术】

本书系四川省民俗学会和成都市政府联合举办的“推进美食之都：再论川菜文化研讨会”论文集，共收论文60余篇。这些论文从不同角度挖掘和丰富了川菜文化的内涵，包括历史源流与地域特色等等，较为集中地展示了当前川...

中国古代茶文化研究 【工业技术】

本书介绍了茶树起源、茶的早期利用和茶文化形成、古代茶叶的高速发展和茶文化鼎盛时期和古代茶业转型和茶文化衰落、复兴时期的茶叶发展和茶文化特点。介绍了对我国古代茶文化方面的11个重要问题进行专门研...

唐代文官服饰文化研究 历史学 【工业技术】

本书对中医药给予了合理、客观的解释，并提出了一些创新的概念、方法、定义及解释，同时也回答了人们质疑中医药的一些基本问题。

建筑工程与国家工业化 【工业技术】

国家与辽宁省能源标准汇编 下 【工业技术】

国家与辽宁省能源标准汇编 上 【工业技术】

'97国际酒文化学术研究会论文集 【工业技术】

临安市茶文化研究会征文汇编 2010年 【工业技术】