新遗产城市 世界遗产观念下的城市类型研究 【工业技术】

现今，为应对社会、经济、环境和文化领域此起彼伏的发展困境，出现了越来越多的新城市类型，如花园城市、工业城市、遗产城市等。但是，事实证明以环境美化、社会公平、产业进步、空间集约、健康指数、节能减排等技...

关麓村 中华遗产·乡土建筑 【工业技术】

本书以“关麓村”为研究对象，通过对其全面剖析，探讨旺氏家族经商发家的历史。

中国酒文化与酒文化产业 【工业技术】

中国文化四季 五味杂陈 中国传统饮食文化 【工业技术】

本书为《中国文化四季》系列丛书之一种，主要对中国传统饮食文化的起源与发展等进行了探讨。其中，分专题对饮食的文化的重要内容，如菜点菜系、酿酒饮酒、食具制作等进行了较为详细的介绍。同时，也以地域为单位，分...

建筑遗产的寓意 【工业技术】

本书介绍建筑遗产的起源、重要阶段和里程碑式的事件，以及重要建筑思想家在建筑遗产保护方面的理论建树。此外，本书还对一些建筑遗产研究和保护方面的问题做出了独到的阐述。...

中国酒文化和中国名酒 【工业技术】

黄石矿冶工业遗产研究 【工业技术】

本书是关于湖北省矿冶文化研究的重要成果，着重研究黄石矿冶工业的遗产保护问题。从多方位多角度阐明其重要性、必要性、措施、发展方向等，有重要意义。...

当代英国建筑遗产保护 【工业技术】

本书全面回顾了英国建筑遗产保护的历史以及当代实践，内容涵盖了遗产保护的立法进程、各种类型的保护实践，遗产保护的实际运营以及英国建筑遗产保护的专业设置等，是全面了解英国遗产保护的专门读本。...

山东坊子近代建筑与工业遗产 【工业技术】

在我国被侵略时期山东坊子形成的近代建筑与工业遗产，以及所形成的文化。

中国古代文化史话 中国四大玉石 下 【工业技术】