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专家教你做健康菜“常见病篇” 【工业技术】
《健康大讲堂》编委会主编2013 年出版160 页ISBN:7535660290本书收集了老百姓爱吃的各类营养汤,营养健康,制作过程简单,每道汤都配有精美的图片。
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专家教你做营养汤 药材煲汤最滋补 【工业技术】
《健康大讲堂》编委会著2013 年出版160 页ISBN:9787535660299本书收集了老百姓爱吃的各类营养汤,营养健康,制作过程简单,每道汤都配有精美的图片。
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名厨教你18招学做营养家常菜 【工业技术】
邓菊秀编著2005 年出版389 页ISBN:7538013431本书分炒、烩、爆、烧、炸、煎、熘、炖、烹、焖、蒸、煮、拌、拔丝、扒、汤、酱、腊十八招式介绍各种美味佳肴的制作方法。
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从零开始做果酱、果茶、果汁 【工业技术】
孙炜,双福主编2013 年出版100 页ISBN:9787515805184本书由美食专家精心为年轻人量身定做的美食书籍,介绍了近百款果酱、果茶、果汁的制作方法,详细介绍了其食材原料、制作加工步骤和注意事项,并选用上百幅精美图片详细展示其制作过程。图文并茂,方便实用,是年轻白...
