爽口凉拌菜怎么做 【工业技术】

本书精选了数百道特色凉菜，这些凉菜制作步骤详细，简单易学，即使是初入厨房的人，也能轻松调出美味，让您在乐享美食的同时，也可以保证身体必需的营养物质的摄取。本书精选了数百道特色凉菜，这些凉菜制作步骤详细......

Flash MX实用编程百例 【工业技术】

书按类别分为8个部分，分别是基础控制、文字、时间、图像、健盘和鼠标、动画、多媒体和网络，总共包括精心制作的100个实例，所有的实例全部用 ActionScript 程序实现。本书主要是针对希望掌握 Flash MX 编程的读...

Visual Basic控件编程百例通 【工业技术】

本书按类别分为6个部分，分别是基础控件、多媒体控件、数据库控件、窗体控件、网络控件和其他控件，总共包括精心制作的一百个实例。本书主要是针对希望掌握Visual Basic编程的读者而编写的，其中每个例子都有详...

最土最土的猪肉菜6800例 【工业技术】

本书收集了千余种以蔬菜为主要食材的烹饪菜谱，包括:茎叶类、块根类、野菜类等不同类别的蔬菜，精美的图片，简单的做法，让您更快掌握烹饪方法，让读者吃到美味，同时也能吃出健康。...

鸡鸭鱼肉菜 【工业技术】

“天天新口味365”系列包括《美味家常菜》《快手家常菜》《香辣川湘菜》《营养汤粥》《中西主食》《四季进补菜》《聪明宝贝餐》《鸡鸭鱼肉菜》八本，（1）每本书第一篇章为本书相关的基础知识介绍4-6页。（2）第二篇...

潮菜制作技术与营养分析 【工业技术】

本书以80道不同原料和不同做法的潮菜为研究对象，将这80道潮菜的用料量化、制作过程规范性、菜肴营养成分数据化、直观化，将菜肴的各类信息直观、清晰地展现给读者，将传统健康饮食的理念和营养学、医学的理念结...

大众凉拌菜 【工业技术】

凉拌菜是美食中不可或缺的一部分，凉拌菜不仅爽口、易于制作，而且能最大限度地保存蔬菜的营养，更加绿色健康。在生活节奏日益加快的今天，来一盘制作简便而又美味清爽的凉拌菜，不失为一种极好的选择。 本书按食材....

黑客七种武器攻防一百零八招 【工业技术】

你不能不会做的一百道菜 【工业技术】

本书为成都著名私家菜制作者小水的一百道家常菜的菜谱。

果酱画 技法全解教程 【工业技术】