大师教做地方特色菜 第1辑 【工业技术】

川菜一直都是人们热衷的菜肴，本书图文并茂，以家常川菜为主，既有传统名菜，又有新派创新菜。讲解详实，简单易学，经济实用，让您足不出户，就能尽享地道的川式美味。本书每套菜均配有图片，以及原料、调料、做法的......

工程中的控制论 具有适应性特色的自动控制系统 【工业技术】

中国建筑学会室内设计分会2008郑州年会暨国际学术交流会论文集 【工业技术】

本书是建筑学会室内设计分会从千余篇论文中精心挑选出来的，突出了当今建筑风格在传统，现代的创新，本书不仅是室内设计国际学术会议的优秀文集，也是建筑学人士值得参考的专业资料。...

中国能源安全 理论与政策 【工业技术】

本书首先对能源安全内涵的演变及中国总体能源安全的现状进行指标化评估，对我国能源安全进行基于最优消费路径视角的理论分析，指出能源进口和海外开发、新能源和可再生能源的开发与利用、提高能源利用效率弥补...

第七届结构工程新进展国际论坛论文集 2016中国 西安 【工业技术】

第七届结构工程新进展国际论坛，主题为“工业建筑与特种结构”，论坛详细议题包括工业建筑的最新发展动向；既有工业建筑诊治、改造与性能提升；工业建筑抗震、抗风、抗爆与抗火；工业建筑的耐久性与可靠性；工业建筑.....

智能计算机接口与应用进展 第二界中国计算机智能接口与智能应用学术会议论文集 【工业技术】

茶道风雅 茶历史茶文化的特色 【工业技术】

本书主要介绍茶历史茶文化的特色。包括茶原为中国南方的嘉木，茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事...

中国土木工程学会土力学及基础工程学会第三届地基处理学术讨论会论文集 【工业技术】

腐蚀科学与防腐蚀工程技术新进展 中国腐蚀与防护学会成立二十周年论文集 1979-1999 【工业技术】

规划50年-中国城市规划学会成立五十周年纪念文集 【工业技术】

本书收录了2006年城市规划年会各分会场宣读的全部论文及会议交流论文。内容涉及城市化、区域规划、城市规划管理、城市总体规划、城市开发利用、城市复兴、小城镇规划建设、城市空间研究、社会主义新农村建...