普通高等教育“十二五”规划教材 工程成本核算与控制 【工业技术】

本书为普通高等教育“十二五”规划教材（高职高专教育）。本书以2006年2月财政部发布的《企业会计准则》和2006年12月颁布的《企业财务通则》等最新法律法规为依据，以国家注册造价师考试内容为指导，结合各位编者...

普通高等教育“十五”国家家规划教材 食品分析 第3版 【工业技术】

本书主要内容包括食品分析中样品采集、样品前处理、各种物理检验方法、化学检验方法以及生物学检测方法、数据的采集及分析评价等。具体涉及食品中主要营养组分、食品风味成分、有害有毒物质的定性、定量分...

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 电机学 第2版 【工业技术】

本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，是高等学校电气工程类专业“电机学”课程教学用书。全书共11章，前8章为电机的稳态分析，包括：电机的基本原理、变压器、直流电机、交流电机的共同问题、感应电...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 数字电子技术实训教程 【工业技术】

本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。本书共 4 章，第1章主要概述数字电子技术实验的基本知识；第2章涵盖了数字电子技术课程所需的基础实验；第3章是有关数字电路综合应用的课程设计；第4章是应用仿真软件...

普通高等教育“十二五”规划教材 现代食品分析 【工业技术】

本书分十六章深入浅出地较为全面地介绍了现代食品分析的相关分析理论、方法和技术，主要包括食品分析的基本知识、食品感官检验法、物理检验法、水分、灰分的测定、酸度、脂类、氨基酸、蛋白质、维生素、碳水...

普通高等教育十二五规划教材 工程制图与CAD 【工业技术】

本书是普通高等教育“十二五”规划教材，是根据高等院校工科和管理类各专业对本课程的要求，并结合全体编写人员多年的教学经验编写的。本书主要内容包括：基础部分有机械制图和建筑制图国家标准基本知识、画法几...

“十三五”普通高等教育规划教材 工程学科英语 第2版 【工业技术】

本书为“十三五”普通高等教育规划教材，包括十个单元，前六个单元主题为工程学科认知，后四个单元主题分别为电力电子工程、机械工程、土木工程、计算机及软件工程等。每个单元主要由三个部分组成：Focus Reading（...

普通高等教育土建学科“十三五”规划教材 建筑工程概预算 【工业技术】

在全面贯彻《建筑安装工程费用项目组成》（建标[2013]44号)、《建设工程工程量清单计价规范》（GB 50500-2013)、《建筑工程建筑面积计算规范》（GB/T 50353-2013)的基础之上，本书系统介绍了建筑安装工程施工定额...

十三五普通高等教育本科规划教材 信息安全概论 第2版 【工业技术】

本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。全书共分十二章，从信息安全基本概念出发介绍信息安全的基础理论和基本技术，主要内容包括信息安全基本概念、密码基础、密钥管理与认证技术、访问控制技术、操作系...

职业院校技能型紧缺人才培养培训工程 计算机应用与软件技术规划教材 中文AUTOCAD 2006实用教程 【工业技术】