中国科学院、水利电力部水利水电科学研究院科学研究论文集 第11集 泥沙 【工业技术】

中国计算机应用文集 第7集 DJS100系列机汉字处理、数据库、网络技术、其它专辑 【工业技术】

中国土木工程学会防护工程学会第一届理事会第二次学术年会论文集 【工业技术】

中国机械工程学会机械设计专业学会年会暨机械零部件设计学术交流会论文集 第二集 【工业技术】

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中国机械工程学会机械设计专业学会年会暨机械零部件设计学术交流会论文集 第四集 【工业技术】

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大酒楼特色菜 上 【工业技术】

本丛书收录了新世纪中国名菜，整体上呈现出中西合璧、大俗大雅、特色鲜明、风格清新的时代特色，可谓新世纪中国名菜的首度集中亮相，具有时代性、首创性、经典性、权威性、实用性兼备的突出特色，彰显名店、名厨、...

特色小镇专家分享、设计创意集 【工业技术】

本书收集了首届“棕榈杯”特色小镇设计创意邀请赛的优秀作、专家和导师的学术分享及结合考察和游学的报告。围绕小榄特色小镇核心区——创意产业园及城市街区改造更新项目作为设计目标，是将珠三角特色小镇案...

川湘地道特色菜 【工业技术】

本书汇集川湘两地具有独特风味的菜肴，比如传统的典型菜肴、农家特色菜等，旨在挖掘更多藏于民间的不为大众所知的独特菜肴，将其大众化。各例菜肴讲述了特色、用料、做法、操作关键、品鉴、吃趣、营养搭配等，其色...