当前位置:首页 > 名称
大约有30,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0653秒)
为您推荐: 中国菜 维扬菜 淮扬菜 关中菜 菜图文全解一百例 湖南菜图文
-
中国风 中英文本 从传统到现代的中国室内设计 【工业技术】
戴力农编著;刘圣辉摄影;杜佳鸣翻译2004 年出版223 页ISBN:7538142150本书介绍当今中国室内设计是如何将传统与现代风格结合在一起。
-
中国豫菜 中国饮食文化寻踪 【工业技术】
张海林著2015 年出版228 页ISBN:9787534854132豫菜在历史上是中国烹饪的主体,豫菜亦称河南菜,是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论认知指导下,运用具备河南地域特点的技术制作的菜肴、面点、筵席的总称。本书稿收录了作者写作的关于河南饮食文化的随笔散...
-
-
-
-
-
-
-
-
当代中国建筑史家十书 王其亨中国建筑史论选集 【工业技术】
王其亨著2014 年出版695 页ISBN:9787531456537书中作者以多年研究的成果分四大部分集中诠释了宫殿、地宫、皇城等建筑法式与构造,视觉新且有权威性。
学科分类