高等职业教育园林类专业“十二五”规划系列教材 中外园林史 【工业技术】

本书是高等职业教育园林类专业系列教材之一，主要讲述：古代园林、5—15世纪园林、 15—19世纪园林、 近代园林、 现代园林及发展等内容，是针对高等职业教育园林工程专业的教材。...

食品生物工艺专业改革创新教材系列 西点生产工艺 第2版 【工业技术】

本书为全彩MPR读物，分为四个模块，详细介绍了曲奇、派和塔、松饼、泡芙等西点的制作。针对中职生的学习特点，采用项目教学法和任务驱动法，先实训后理论，首先介绍实训项目，然后分析工艺过程，最后介绍原材料的选用......

高职高专园林工程技术专业系列规划教材 园林美术 【工业技术】

本教材是高等职业教育园林工程专业系列教材之一，全书分为四大部分：第一部分包括绪论、绘画基础知识、素描；第二部分包括水彩、园林效果图表现技法；第三部分包括平面构成在园林中的应用、立体构成及其在园林中的...

新能源类专业教学资源库建设配套教材太阳能光伏产业 硅材料系列教材 光伏材料检测技术 【工业技术】

普通高等学校仪器科学与技术专业系列教材 智能仪器设计 【工业技术】

全书共分十二章，内容包括：智能仪器的总体设计、信号测取与放大、信号的转换、数据采集系统、界面设计、测试总线技术、仪器结构设计、电磁兼容设计和智能仪器可测性设计等，每章均附有一定数量的习题与思考题。...

食品生物工艺专业改革创新教材系列 面包生产工艺 上 【工业技术】

本书以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据，把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部融合在一起，既适应初学者要求，又能让烘焙食品制作从业人员从...

高等学校电子信息类专业系列教材 光电子学 修订版 【工业技术】

本书是为适应新的形势和教学要求而编写的。全书共7章，依次介绍了光的本性、光辐射与辐射源、先进固体激光技术，光传输与传输介质、光电探测与探测器、光电成像与成像器件，以及光电统计特性。...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 土建类专业毕业设计项目化教程 工程投标 【工业技术】

本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材，是在总结多年毕业设计指导经验和专业课教学经验基础上编写而成的。本书在编写过程中将基础理论与工程实践有效结合，以专业理论、翔实案例、简明图表，为读者提供了最...

高等院校信息管理与信息系统专业系列教材 计算机组成原理教程习题解析 【工业技术】

本书是《计算机组成原理教程（第4版）》配套的习题解析。

高等职业技术教育土建类专业系列教材 建筑工程CAD绘图 第2版 【工业技术】

本书按照高等职业教育应用型人才培养目标的要求，详细介绍了AutoCAD软件和天正软件的使用。