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中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材 食品化学 【工业技术】
祝美云主编;张平安,张芳副主编;河南省漯河市食品工业学校组织编2007 年出版170 页ISBN:9787122004772本书介绍食品成分的化学组成、性质及其加工、储藏等化学问题。分为水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、色素、维生素、矿物质、食品风味物质和食品添加剂。...
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危险化学品从业人员安全培训教材 【工业技术】
王毅,刘健主编;于伟,张曙光,赵刚,王宝平副主编2010 年出版176 页ISBN:9787511402073本书从危险化学品从业人员的培训需求出发,结合最新的法律法规对从业人员的培训要求,介绍了危险化学品从业人员培训的目的和要求,危险化学品基础知识,危险化学品安全生产知识,危险化学品设备安全知识,危险化学品.....
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全国安全生产培训系列教材 危险化学品生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员培训教材 上 【工业技术】
国家安全生产监督管理总局培训中心组织编写2006 年出版141 页ISBN:7502028285本书内容涵盖了安全工程与科学基础及概念、安全工程燃烧爆炸理论与技术,物质危险性原理及测控技术等。
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全国安全生产培训系列教材 危险化学品生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员培训教材 下 【工业技术】
国家安全生产监督管理总局培训中心组织编写2006 年出版211 页ISBN:7502028285本书内容涵盖了安全工程与科学基础及概念、安全工程燃烧爆炸理论与技术,物质危险性原理及测控技术等。
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中国石化油田企业HSE培训教材 危险化学品 【工业技术】
中国石油化工集团公司2016 年出版243 页ISBN:9787563651535中国石化油田企业HSE培训教材根据中国石化油田企业的实际,按通用与专业、陆上与海上、前线与后勤分类编写,每本单独成册,本书是其中之一册,内容主要包括本专业概述、危险识别、安全操作、职业健康危害与预防、H...
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高等学校教材 机械设计学 【工业技术】
张金中,高雷雷主编2015 年出版281 页ISBN:9787563638406本书以创新性设计方法、功能原理设计、实用化设计、商品化设计、评价与决策、技术预测方法、设计试验为内容体系,结合石油机械设计的特点,系统地阐述了现代机械设计学所涵盖的理论和方法。本书可作为机械类专...
