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陆耀东 中国新诗史1916
现当代新诗诵读精华
中国新诗总系
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周维权著2008 年出版792 页ISBN:9787302080794
本书全面系统的论述了我国古典园林的发生、发展、成熟、全盛的发展过程以及与各时期的政治、文化、思想、艺术、技术诸方面的关系、相互影响。还列举和分析了从古至今280多座园林的艺术特色、设计思想等,是...
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瞿明安,秦莹著2011 年出版320 页ISBN:9787532560189
本书将中国历史上丰富多彩的饮食文化与娱乐文化有机地结合在一起,运用丰富的史料加以叙述。作者从中国的先秦时期开始,一直讲到当代中国,纵向展开论述;并通过中外饮食娱乐文化的对比,横向加以论述,内容丰富全面.....
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王其亨著2014 年出版695 页ISBN:9787531456537
书中作者以多年研究的成果分四大部分集中诠释了宫殿、地宫、皇城等建筑法式与构造,视觉新且有权威性。
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徐海荣主编1999 年出版662 页ISBN:750801958X
本套书共分6卷,约300万字,设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章,对各时期饮...
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徐海荣主编1999 年出版597 页ISBN:750801958X
本套书共分6卷,约300万字,设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章,对各时期饮...
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徐海荣主编1999 年出版789 页ISBN:750801958X
本套书共分6卷,约300万字,设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章,对各时期饮...
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徐海荣主编1999 年出版692 页ISBN:750801958X
本套书共分6卷,约300万字,设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章,对各时期饮...
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徐海荣主编1999 年出版758 页ISBN:750801958X
本套书共分6卷,约300万字,设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章,对各时期饮...
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徐海荣主编1999 年出版569 页ISBN:750801958X
本套书共分6卷,约300万字,设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章,对各时期饮...
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俞为洁著2011 年出版534 页ISBN:9787532558605
本书为作者二十年来食品原料史研究的成果,论述了中国自远古至今食品原料的开发利用的历史,理清了食物种类在中国历史上此起彼伏、此消彼长的发展脉络以及食物加工利用技术的发展进程,并找出了这种发展脉络背后...