酒韵 品位酒科学 体会酒文化 【工业技术】

本书介绍了有关酒的知识、中外酒文化，与酒有关的传统礼节等。

美食新风潮 美国饮食文化的魔幻蜕变 【工业技术】

计算机文化基础上机指导 【工业技术】

本书是《计算机文化基础》（第4版）配套的上机实验指导书，目的在于指导读者如何做好实验，提高上机实验的效率。

叙事：福州历史文化名城保护的集体记忆 【工业技术】

潮州茶韵 潮州名茶文化研讨会会刊 【工业技术】

中国鞋履文化辞典 【工业技术】

本辞典所收词目，上起先秦、下迄当代。内容包括历代传统鞋履和现代鞋履名称、款式；少数民族鞋履、款式；鞋类部件、鞋用材料、制鞋机械、制鞋工艺和鞋与文化习俗、鞋与文学艺术以及有关鞋业国家公布标准等，共5000...

隐藏的美味 深度探索法国美食文化风景 【工业技术】

工程文化 【工业技术】

工程文化是一门综合性很强的边缘学科，工科类高等院校开设的这门课属于拓展型人文课程。它涉及文化学、工程学、建筑学、历史学、文学、哲学、人类学、心理学、经济学、制造学、环境学、法学等多学科；跨越政治...

计算机文化基础 【工业技术】

本书是高校本专科学生的计算机基础课程教材，共分7章，分别讲解了Windows 2000的应用，Office2000的使用方法，计算机网络和计算机多媒体技术的概念及应用。...

计算机文化基础 【工业技术】

本书采用图文结合的方法，精心设计了几百个图例，内容包括：计算机基础知识，Word2000、Excel2000、PowerPoint2000的基本知识和使用方法，以及计算机安全的基本知识。...