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100位中国烹饪大师作品集锦 贝类菜典 【工业技术】
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679986中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 虾蟹菜典 【工业技术】
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679993中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 猪肉菜典 【工业技术】
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版383 页ISBN：9787543679894中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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AutoCAD 2014必学技能100例 【工业技术】
陈桂山，高倩倩，代卧龙编著2014 年出版388 页ISBN：9787121229909本书的必学技能是作者精心选取和亲自操作过的，对每一项技能，读者应该按步操作和认真思考，并通过具体的实例，能够真正掌握AutoCAD机械设计技能。本书分8篇100个必学技能来讲解机械图纸的绘制，前三篇介绍机械设计...
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字里行间奢侈品 100种名笔 【工业技术】
（法）夏贝尔，（法）瓦拉斯编著2013 年出版146 页ISBN：9787544735766这是一本关于笔的科普书。本书精选了一百种笔，详细介绍了每种笔的外形、风格、内部结构、制作工艺、历史源流等。再现了一段笔的传奇历史——从第一支功能良好的钢笔诞生，到钢笔制造黄金期的众多制造商，再到圆...
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图解电气工程施工细部做法100讲 【工业技术】
杨晋辉著2017 年出版180 页ISBN：9787560366319本书是根据国家最新颁布的规范及标准编写而成，主要内容包括：布线系统施工、变配电设备安装、低压电器设备安装、照明系统安装、建筑物防雷接地装置安装、弱电及建筑智能化系统设备安装等。书内容丰富，通俗易懂...
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建筑设计的100个基本原则 【工业技术】
（日）山崎健一著；朱轶译2017 年出版198 页ISBN：9787547833605《建筑设计的100个基本原则》内容涵盖了从设计规划阶段到竣工全周期的注意问题及应对方法。将设计与施工结合在一起，并按顺序讲解，归纳出100条基本原则，可以帮助读者更好的理清从设计到施工中需要注意的各项问...
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小布头大有玩头，手作小物100款 【工业技术】
日本靓丽出版社著；何凝一译2011 年出版80 页ISBN：9787534952449本书介绍了100款用小布头就能制作出的生活中的可爱小物件。形象生动的绘本制作步骤及简明扼要的文字说明，让你更轻松地掌握每款作品的制作方法。同时，书中介绍基本的针法、车缝方法。并附有实物大小的纸样。...
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阿富汗编织基础教程和花样100 【工业技术】
（日）宝库社编著2015 年出版103 页ISBN：9787534975103本书由日本宝库社编著的2本书合编而成，介绍阿富汗编织（钩织）的基础知识与花样编织。按照目录，全书分为7个部分：基础知识和技术、编织记号和编织方法、代表性的花样编织、活用花样的作品和制图、编织收尾的技术、...