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食品添加剂在粮油制品中的应用 【工业技术】
刘钟栋主编2001 年出版362 页ISBN:7501931186本书介绍了食品添加剂在面粉及面制品加工中的应用技术,稻米制品加工中添加剂的应用技术,天然保健品在粮油食品中的应用等内容。
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EQ3/6及其在核废物处置领域的应用 【工业技术】
周文斌,张展适,史维浚著2004 年出版154 页ISBN:7502233105本书主要介绍了EQ3/6程序本身及其在我国核废物处置领域的一些具体应用,主要是采用地球化学程序模拟研究的方法,研究了核素镅、镎及钚在不同介质条件下的存在形式及在各类水—岩作用过程中的迁移行为等。...
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视听技术在行政执法中的应用 【工业技术】
王朝辉,万荣春编著2007 年出版264 页ISBN:7534553830本书注重操作的规范性,主要讲述摄影技术基础、稽查现场和稽查物证照相、数码摄像的音频视频编辑技术基础、稽查现场和物证录像技术等内容。并结合图像技术的发展,对稽查工作的图像处理做了深入阐释。...
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食品添加剂在果蔬及糖果制品中的应用 【工业技术】
胡国华主编;高金燕,胡小波,万茵副主编2005 年出版352 页ISBN:7502568867本书介绍了食品添加剂在果蔬和糖果制品的生产原理、工艺以及所使用的食品添加剂种类的用法用量。
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单片机在控制系统中的应用 【工业技术】
余永权等编著2003 年出版280 页ISBN:7505391739本书介绍了单片机在控制系统中应用的基本结构、原理、输入通道与传感技术、输出通道与功率驱动技术、控制方法以及单片机对电机、汽车等电子产品的控制实例。内容丰富,实例应用面广,实用性强。...
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软件工程方法在LabVIEW TM中的应用 【工业技术】
Jon Conway,Steve Watts著;罗霄,周毅等译2006 年出版168 页ISBN:7302125791本书介绍了使用LABVIEW软件完成复杂程序开发的方法,并通过示例说明了这种方法的实际应用,包括对需求收集,建立原型、用户界面设计的实际建议。...
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