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瑞雅编著2014 年出版182 页ISBN:7510127327本书旨在为广大烹调爱好者和厨房新手介绍常见食材最实用的处理方法和煎炒炸烤中蕴含的最精华的烹调技巧,让读者快速掌握做菜的秘诀,做出地道的美味佳肴。怎样让肉软嫩可口?怎样让蔬菜爽口脆嫩?怎样让豆腐不散不...
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AutoCAD2013室内设计绘图基础入门与范例精通 【工业技术】
丁凯编著2013 年出版410 页ISBN:9787030360366本书按照AutoCAD室内设计行业的相关标准编写。书中所讲解的内容均为室内设计师所必备的专业知识,且书中的典型案例来自于室内设计行业实践应用。通过对本书的全面学习,读者可以熟练应用AutoCAD软件进行室内设...
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Kalman滤波器理论与应用 基于MATLAB实现 【工业技术】
金学波著2016 年出版188 页ISBN:9787030496553本书较全面的介绍了Kalman滤波器基本原理、推导过程、以及在跟踪领域中的应用。全书主要分成两部分,第一部分为基础知识,共包括5章。第1章介绍了Kalman滤波器的基本特点,应用领域等,并简单介绍了本书的特点是提...
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Matlab函数和实例速查手册 Matlab实用手册 【工业技术】
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麓山文化编著2016 年出版296 页ISBN:9787115428769本书分为两大部分,第一部分是古风插画基础知识讲解,内容包括常用工具介绍、插画服饰、人物绘制和景物绘制;第二部分通过由简单到复杂的实例,详细的讲述古风插画绘制的步骤和技法,能很直观清楚的使观看者学习到绘...
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