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汽轮机设备系统及运行 【工业技术】
胡念苏编著2010 年出版447 页ISBN:9787508394084本书是1000MW火力发电机组培训教材丛书的《汽轮机设备系统及运行》分册。书中全面介绍了国产引进型1000MW超临界汽轮机的设备、系统及运行方面的原理、结构、特性等。...
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鱼肉仿真食品生产工艺及设备研究 【工业技术】
何阳春著2004 年出版238 页ISBN:7810527568本书对我国仿真食品生产工艺及设备进行了创造性的研究,解决了生产中的诸多实际问题,填补了国内的空白。
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