化学工业的安全技术与防火技术 中 【工业技术】

英日汉食品与营养学用语辞典 【工业技术】

建筑物防雷与电气安全技术问答 【工业技术】

本书包括建筑物防雷，接零与接地装置，安全用电知识。

计算机网络管理与安全技术 【工业技术】

本书介绍计算机网络管理，网络安全与维护等方面的基础知识。

食品加工机械与设备 【工业技术】

本书主要介绍食品原料预处理机械、供排料机械，搅拌及微粒化机械与设备，热力加工设备，冷冻关联设备，面米食品成型机械，辊压机械、叠层机械、焙烤机械、及其它新型食品加工设备等。...

劳动保护技术教材 锅炉与压力容器安全 【工业技术】

Internet防火墙与网络安全 【工业技术】

功能性食品设计与评价 【工业技术】

本书主要介绍功能性食品理论基础、设计原理与方法、功能性食品主要功效成分、功能性食品的设计与开发、功能性食品的检测及评价方法等内容。...

接地技术话安全：接地安全与触电故事分析 【工业技术】

现代文明离不开电，电给人们带来文明的同时，也带来了危险，用电安全是人人关心的大事，但触电事故仍然频频发生，因此普及安全用电知识极为重要。安全用电的重要措施是接地，本书借用主人公达旦的经历，以24个小故事......

食品机械与设备 【工业技术】

食品机械发展简史，食品机械设备材料，食品机械电气控制技术，食品机械安全性，输送机械与设备，粉碎机械，搅拌、混合及均质机械与设备，分离机械，浓缩设备，食品干燥机械，食品杀菌设备，食品冷冻储藏设备，发酵设......