石油化工职业技能培训教材 仪表维修工 【工业技术】

《仪表维修工》为《石油化工职业技能培训教材》系列之一，涵盖石油化工生产人员《国家职业标准》中，对该工种初级工、中级工、高级工、技师、高级技师五个级别的专业理论知识和操作技能的要求。主要内容包括石...

普通高等教育“十三五”规划教材 机械制造技术基础 【工业技术】

《机械制造技术基础》一书以金属切削原理为理论基础，以金属切削刀具、金属切削机床、机床夹具为物质平台，围绕金属切削加工对“优质、高产、低成本”的要求，分8章分别介绍机械加工中工程技术人员应该具备的理...

普通高等教育农业部“十二五”规划教材 食品贮运学实验 【工业技术】

本书由8所活跃在高校教学第一线的专家学者共同讨论编写完成，是集体智慧的结晶。本书对内容的选择，组织和撰写，不拘泥于各学科之间的界限划分，主要突出机能融合。全书共分为五部分，内容包括食品贮运常用理化指标....

高等教育“十二五”规划教材 工程流体力学 【工业技术】

全书共十章，第一章至第七章为流体力学部分，系统阐述了工程流体力学的基本概念、基本理论、基本工程应用。第八章至第十章为流体机械部分,系统介绍了常用的流体机械设备原理、结构及性能。为方便学生对所学知...

普通高等教育”十三五“规划教材 食品化学 【工业技术】

本书主要面向应用型本科院校师生教学及科研编写。全书共分为两大部分。一部分为理论部分，共十章，分别为：绪论、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素和矿物质、色素和着色剂、食品风味成分、食品添加剂...

普通高等教育十二五规划教材 人因工程学 【工业技术】

本书系统地阐述了人因工程学的基础理论、设计方法及应用分析。共12章，第1章为人因工程学总论，第2章至第5章为人的形态、生理、心理和功能特征，第6章至第9章为信息界面、作业岗位、作业姿势和作业设备设计，第10...

普通高等教育“十三五”规划教材·土木工程类系列教材 建筑结构设计与PKPM2010 【工业技术】

全书按照结构建模、上部结构分析与设计、梁柱板施工图绘制及基础设计等结构设计和软件操作流程，共分11章。主要讲解利用PKPM2010结构设计软件，进行多层框架上部结构以及相应的基础设计的设计方法、建模操作、...

电工电子一体化实验教程 1 第3版 非电类专业适用 【工业技术】

中等职业教育国家规划教材 家庭服务与管理 【工业技术】

简单网络管理协议教程 第2版 【工业技术】