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信息技术教程 第6版 【工业技术】
(美)Brian K.Williams,(美)Stacey C.Sawyer著;徐士良等译2005 年出版512 页ISBN:7302114129 -
金版饮食文库 很滋补的创新菜 【工业技术】
甘智荣主编2016 年出版246 页ISBN:9787538885781本书为您推荐多道形式新颖、口味独特的滋补创新菜,并为每道菜配上详细的原料、调料、做法以及烹饪技巧等内容,即便您只是厨房菜鸟,只要您拥有敢于尝新的想法,就能做出不一样的美食风味。本书为您推荐多道形式新...
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机械设计基础 第6版 【工业技术】
卢玉明主编1998 年出版427 页ISBN:7040064464《机械设计基础》主要阐述常用机构和通用机械零件的基本知识、基本理论、简化的设计方法及使用和维护知识。
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蛋糕加工工艺 第6版 【工业技术】
(英)E.B.Bennion,(英)G.S.T.Bamford著;金茂国,金屹译2004 年出版306 页ISBN:7501942714本书介绍了蛋糕加工工艺、原辅料、包装、机械等。
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