中国乡土建筑 阴阳之枢纽 人伦之轨模 云之南 云南 【工业技术】

云南乡土建筑文化 图集 【工业技术】

本书从乡土建筑的角度，分汉族篇、彝族篇、傣族篇、白族篇等方面详尽而多角度地阐述云南这一多民族、多地貌、多风物折地区的民间民居、庙宇等建筑风格和建筑细部风貌。从中体现了不同地域、不同民族的不同建...

云南风景园林研究 2 【工业技术】

本书是西南林业大学园林学院部分老师带领研究生共同完成的研究成果。主要涉及风景园林中的园林植物资源及利用，公园规划设计，风景名胜区规划，园林建筑，城市绿地系统规划研究等五个领域的成果。全书图文并茂，不仅...

云南名小吃 【工业技术】

本书对云南名小吃进行了详细的介绍，共搜集云南名小吃100种，每一道菜均写有小引、原料、制法、操作要领四项内容，小引中各有侧重地介绍了菜点的起源、典故、沿革、选料、烹制、调味的特色，食用季节、食用风俗、...

2009云南普洱茶 春 【工业技术】

本书内容紧紧围绕云南普洱茶展开，集科学性、推广性、宣传性为一体。作者面广，集中了社会各界对普洱茶及其科技、文化有研究的精英人士之智慧，由茶界、文化界、科学界数位专家学者，以科学发展观引领普洱茶潮流。...

茶祖居住的地方 云南双江 【工业技术】

本书对双江和勐库2万多亩人工栽培型古茶园形式的历史原因作了深度分析论述，对近八百年来各个民族迁徒定居于双江种茶的历史，尤其对勐库古茶区形成的历史背景作了很深入、详细的分析介绍。...

云南珍宝 黄蜡石·黄龙玉 【工业技术】

本书作者对黄蜡石、黄龙玉的形成原因、开发现状；种类等都作了说明，并从地质理论和外在形象上揭示云南龙陵黄蜡石的观赏价值。本书是一本图文并茂的科普书，实事求是的科学分析论据贯空全书，集科学性、艺术性、趣...

我们的“特质”建筑：云南“特质”建筑探索研究 【工业技术】

本书主要介绍了特色建筑是与似的分析，特色建筑是地域、历史、文化的集中体现，面对设计中的多元化，结合对当今以变化为主旋律建筑风格与思潮定义为特色建筑的创新之路。...

云南水利工程灌浆试验研究与实践 【工业技术】

本书全面、深刻的介绍了灌浆技术在我国的由来、发展。仔细的介绍了灌浆过程中的各个环节和相关的注意事项、相关的指导技术和指导数据，是一本很好的教学参考书。...

滇味美食丛书 云南小吃 【工业技术】

本书对云南小吃进行了系统的整理与介绍，共搜集云南小吃100种，每一道小吃均写有小引、原料、制法三项内容，小引中各有侧重地介绍了菜点的起源、典故、沿革、选料、烹制、调味的特色，食用季节、食用风俗、食用价...