新资源植物性食品的风险评估与风险管理 概念与原理 【工业技术】

本书为食品安全出版工程系列之一。本书主要着眼于食品安全的风险管理和风险评估。以农作物为研究对象，详细阐述了各种不同植物在整个生长过程中可能面临的各种问题，以及相应的解决方案。本书适合食品专业的学...

信号与系统学习指导与实验 【工业技术】

本书共分8章，第1章为信号与系统分析导论；第2、3章分别为连续、离散时间信号与系统的时域分析；第4、5章分别为连续时间信号与系统、离散时间信号与系统的频域分析；第6章为连续时间信号与系统的S域分析；第7章为离...

21世纪高等学校规划教材计算机科学与技术 C语言程序设计 理论、方法与实践 【工业技术】

景观与建筑设计系列 日本新建筑 35 公共建筑与地域文化 【工业技术】

本书的主题是“公共建筑与地域文化”。本书收录了15个建筑项目，图文并茂，对项目的解说非常详细。公共建筑是供人们进行各种公共活动的建筑，可以体现一个城市的文化。本书的项目向人们阐释了公共建筑应该如何与...

LIGHTSCAPE 3.2与PHOTOSHOP CS2室内外效果图渲染与后期处理 【工业技术】

本书主要介绍了使用这两款软件在渲染润色效果图时的各种方法与技巧。

高等工业学校 工业与民用建筑专业教学大纲 包括原工业与民用建筑结构专业 合订本 【工业技术】

大庆长垣东部低渗透油田开发技术探索与实践文集 上 油藏工程与信息工程 【工业技术】

本书内容涉及精细油藏描述、特低丰度超薄油层水平井开发技术、特低渗透扶杨油层注气开发和有效动用、地面工程优化配套工艺技术以及油田开发综合信息平台建设等。...

大庆长垣东部低渗透油田开发技术探索与实践文集 下 采油工程与地面工程 【工业技术】

本书内容涉及精细油藏描述、特低丰度超薄油层水平井开发技术、特低渗透扶杨油层注气开发和有效动用、地面工程优化配套工艺技术以及油田开发综合信息平台建设等。...

国外优秀食品科学与工程专业教材 食品科学与工程导论 【工业技术】

本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容，包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...

建筑工程管理与实务历年真题详解与考前押题试卷 【工业技术】

本书按照二级建造师（公路工程专业）2009年修订的执业资格考试大纲编写，本书组织有关专家、编者编写，实用性、可读性强。本书主要作为报考公路二级建造师的考生的学习辅导用书。本书内含最新六套真题和六套预测试...