中国电力百科全书 输电与变电卷 第3版 【工业技术】

本书为中国电机学会组织编写的《中国电力百科全书》（第三版）中的一本，组织了输变电方面的专家进行编写，对输变电涉及的输电线路、变电站、过电压、电磁等方面进行了全面系统介绍。全书共分为9章，分别为概论、架....

中国城市水务改革发展研究报告 水务产业投资基金与城市水务未来 【工业技术】

本书阐述了城市水务的改革和发展是一个系统工程，涉及方面至少包括产业组织、投融资、水价、监管体制等，本书通过国内外水务工作的对比，探讨国内发展的道路。...

中国大型建筑钢结构工程设计与施工 【工业技术】

本书集中编辑收录了我国大型建筑钢结构工程设计与施工方面的一些论文，其中大型建筑钢结构工程的制作和安装技术63篇，建筑新材料和焊接工艺5篇，滑移技术4篇，围护结构3篇，软件介绍1篇，共76篇。这些论文记录了我国建...

中国人都爱吃的金牌粤菜 【工业技术】

本书挑选了600余道各式广东菜，以精美的图片和详尽的文字说明，将广受好评的、最正宗的粤菜的做法一一呈现出来，给爱好美食的你进行全面解析。内容包括粤菜概况，以及水产、畜肉、禽蛋、蔬果与豆制品、主食餐点等...

中国石油勘探与生产工程技术座谈会报告集 2003 采油 气 【工业技术】

本书是“中国石油勘探与生产工程技术座谈会”论文集的采油（气）分册，介绍了中国石油天然气集团公司近几年在勘探开发工程技术方面的丰硕成果。...

粮油标准质量管理与检验 第一届中国粮油标准质量年会优秀论文汇编 【工业技术】

本论文集按照论文类型，分为粮油质量检验方法与研究、粮油卫生检验方法与研究、粮油标准质量管理、实验室管理四个部分。

守望竹纸 2015中国竹纸保护与发展研讨会论文集 【工业技术】

杭州市富阳区政府、富阳区文化广电新闻出版局、杭州市富阳区竹纸文化保护与传承发展促进会联合举办2015年中国竹纸保护与发展研讨会。该书为研讨会论文集，共收录了26篇文章，其中竹纸相关论文22篇，以富阳竹纸为...

都江堰文献集成 历史文献卷 （文学卷） 【工业技术】

茶界中国 跨越时空的茶文化 下 【工业技术】

本书大型人文记录片《茶界中国》同名出版物。这本书从茶人、茶事、茶产地、茶故事、茶文化等多角度讲述了中国茶的丰富和精彩，充分展现了中国茶文化的精髓。千年匠心，万里寻根，来自中国名茶原产地的实地探访，以...

舌尖上的中国茶 十大名茶品鉴录 【工业技术】

本书精选了与十大名茶（景迈山古树茶、凤凰单枞、茉莉花茶、西湖龙井、信阳毛尖、铁观音、六安瓜片、大红袍、金骏眉、贡眉）有关的哪些茶人、茶事。以各名茶自身最突出的特点为纲，将其分别归类至生态的艺术、窖...