大数据、小数据、无数据 网络世界的数据学术 【工业技术】

本书立足于大数据背景，深入探讨了学术界的数据现状，并详细阐释了数据与学术之间的复杂关系。书中首先通过确定调查研究的前提——六项“挑战”——来吸引读者对学术数据的兴趣，然后就自然科学、社会科学和人文...

数据仓库与数据挖掘教程 【工业技术】

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格子教你做甜点手工皂 【工业技术】

本书介绍了多款漂亮可爱的甜点造型手工皂的设计与制作。简单的材料，轻松的方法，就能制作出自然好用的天然手工皂，不仅安全，还能为你节省钱财，一举两得哦。...

学做好吃肉菜 【工业技术】

肉的蛋白质和脂肪含量很高，好吃的肉菜很受大众喜爱。本书精选包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等食材为主的居家菜肴，并配以精美的图片和详细的烹调步骤，循序渐进地为读者呈现色香味俱全的好吃肉菜，旨在...

学做中国菜 禽蛋类 Poultry & eggs 中英文本 【工业技术】

厨师基本功 教您做招牌菜 【工业技术】

本书汇集了全国各地一些菜馆制作的招牌菜，为各地经典菜肴，展示了我国深厚的饮食文化底蕴。

一天学会做布艺 给宝贝的礼物 【工业技术】

本书首先介绍缝纫基础，然后介绍婴儿衣服、用品、玩具等婴幼儿日常生活用品的制作。操作过程均配照片讲解，适合初级手工爱好者阅读。

会动的玩具巧手做 【工业技术】

书中收录了几十种利用身边的环保素材制作会动的玩具的新奇创意，将弹力、风力、杠杆、齿轮等原理巧妙地运用到立体玩具的制作中，创意新鲜活泼，延展性无限。在制作玩具、玩玩具的过程中可以了解到各种物理知识及...

学做外国菜 意大利菜 【工业技术】

本书收录意大利经典及创新菜式60例，均为国内西餐厨师制作，图片精美，注释详明，是西餐烹饪爱好者不可多得的参考书。