普通高等教育“十二五”规划教材 食品科学与工程系列教材 食品标准与法规 【工业技术】

本书以食品标准、法规、合格评定（认证）为主线，分别介绍了标准法规及合格评定程序的基本概念、食品企业标准化实务、我国和国际食品标准与法律法规体系、食品安全监管体系与食品认证审核等。本书适合食品专业本...

全国建筑教育学术研讨会文集 2011 【工业技术】

本书是2011全国建筑教育学术研讨会论文集，分为5篇，第一篇为建筑学教育体系的改革创新，第二篇为卓越工程师计划与创新型、应用性人才的培养，第三篇为地域特色的建筑教育，第四篇为建筑教育中产、学、研合作模式，第5...

普通高等教育“十三五”规划教材 食品感官评定 【工业技术】

本书涉及心理学、生理学、统计学的综合学科，有着其它检测方法无法比拟的优点，在食品生产的多个环节获得广泛应用。涉及食品感官评定的基础，感官检验的组织，常用的感官检验方法（差别试验、分级试验、排列试验、分...

高等学校计算机基础教育系列教材 计算机文件基础教程 Windows 95版 上机操作指导 【工业技术】

全国高等教育自学考试新教材同步辅导与过关训练 微型计算机及其接口技术 【工业技术】

本书包括微型计算机及其接口技术考核的知识点重点提示、难点解答及考查简析题、同步训练题、及参考题解、四套模拟试卷及其参考解。

普通高等教育“十三五”规划教材 大学计算机基础 【工业技术】

本书分成理论篇和实践篇，理论部分系统讲解数据与信息、计算理论、算法与数据结构；实践部分则在操作系统、网络应用、办公软件应用、多媒体以及数据库等方面进行操作训练，通过学习，读者可以了解计算机的工作原理...

违规的代价 电力生产安全教育连环画册 发电分册 【工业技术】

本画册分发电和供电两个分册，根据历年来电力生产过程中的事故多发点和安全生产的薄弱环节，精选典型事故案例145个，对照相应的《电业生产安全规定》和《安全生产工作规定》的有关条文，编写了安全警示录，以安全警...

普通高等教育“十一五”规划教材 工程测量 【工业技术】

本书为普通高等教育“十一五”规划教材。全书共16章，主要内容包括绪论、水准测量、角度测量、距离测量与直线定向、测量误差的基本知识、小区域控制测量、地形图的基本知识、大比例尺地形图的测绘、地形图的...

2003建筑教育国际论坛 中英文本 全球化背景下的地区主义 【工业技术】

“为什么 Web UI 做不到像一般 GUI 那样的效果？”、“为什么不能像写 GUI 程序那样来写网站应用系统？”、“为何依照 MVC 原则设计出来的系统，前端网页里仍然含有条件判断与循环等等不应该出现的东西？”……如...

普通高等教育计算机类十二五规划教材 软件工程与实践 【工业技术】

本书根据软件工程的最新发展，以传统的软件工程方法和面向对象的软件工程方法为主线，遵循软件开发“工程化”思想，结合软件分析与软件设计的大量实例，从实用的角度系统地介绍软件工程学的基本理论、基本方法以及...