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林克明建筑实践历程与创作特色 【工业技术】
刘虹著2017 年出版296 页ISBN:9787112210244本书以20世纪中国社会文化状况和建筑发展特点为背景,通过对林克明建筑实践历程的史料挖掘与梳理,分析典型建筑作品的设计特色,从整体上探索和研究林克明建筑设计的方式手法与思想策略,从而明确其建筑创作的历史...
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现代中国菜 创新菜烹调实用技法100例 【工业技术】
孙宝和著1991 年出版135 页ISBN:7501909946本书有主要有以下几个特点:1.更加突出菜肴的艺术性。通过造型变化、色彩搭配、口味调剂以及菜名的艺术化构思,产生更强的美食意境。2.更加强调刀工和火候的精确。3.选料广,并根据菜肴的形状与色调进行科学配菜。....
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主旨报告 中国科学技术协会2005年学术年会11分会场暨中国电机工程学会2005年学术年会 2005年8月21日-24日 新疆·乌鲁木齐 【工业技术】
2005 年出版139 页ISBN: -
论文摘要 中国科学技术协会2005年学术年会11分会场暨中国电机工程学会2005年学术年会 2005年8月21日-24日 新疆·乌鲁木齐 【工业技术】
2005 年出版61 页ISBN:
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