中式传统食品加工技术 【工业技术】

本书主要介绍了中式传统食品的生产加工技术。

小米传统食法 【工业技术】

本书介绍了96种我国小米的传统食法。本书图文并茂，可以为读者提供丰富的小米搭配食法，是一本实用型极强的书。

2015年一、二级注册建筑师资格考试 建筑物理与建筑设备模拟知识题 【工业技术】

本书是为参加一、二级注册建筑师资格考试的人员编写的建筑物理与建筑设备模拟知识题集，基本上包括了本科目考试的所有知识点。本书每道习题采用单选题形式，并附有参考性解答与答案。本书在编写过程中，参考了建...

一、二级注册建筑师资格考试建筑物理与建筑设备模拟知识题 2013 【工业技术】

本书是为参加一、二级注册建筑师资格考试的人员编写的建筑物理与建筑设备模拟知识题集，基本上包括了本科目考试的所有知识点。本书每道习题采用单选题形式，并附有参考性解答与答案。本书在编写过程中，参考了建...

昌潍地区间作套种经验 【工业技术】

上海地区的基础工程 【工业技术】

龙溪地区主要作物农事活动要点 【工业技术】

合院原型的地区性 【工业技术】

传统拼布图案140 【工业技术】

本书介绍了140种常见拼布图案及制作方法。

传统四川名菜 【工业技术】

本丛书介绍传统川菜及时下流行的新川菜的做法，计700余种，中英对照，图文并茂，对喜爱川菜的读者有较强的实用性。本册为巴蜀家常菜。