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中国茶品鉴图典 220种标准茶样鉴赏与购买指南 【工业技术】
罗军编著2013 年出版336 页ISBN:9787506495271本书全面收集220种茶叶的主要产地、品质特征、采摘标准、制作工序、选购指南等信息。是广大读者学茶、识茶、品茶的必备参考书。书中以实物大小比例呈现茶叶的真实性状,使读者更精确地辨识不同茶叶的品相,具...
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首届中国国际实体交互设计与创新大展作品集 【工业技术】
中国美术家协会编著2016 年出版158 页ISBN:9787539870724该作品集收录了首届中国国际实体交互设计与创新大展的参展作品,全面、系统地对这些作品进行了详细的展示和分析,编写思路清晰,内容结构完整,将理论与设计实践及应用紧密联系,具有图片新、思路新、易理解等特点。...
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中国寒冷地区住宅节能评价指标与方法 【工业技术】
中国建筑科学研究院建筑环境与节能研究所编2009 年出版77 页ISBN:9787112115396本书是中华人民共和国住房和城乡建设部与日本国际协力机构(JICA)第四期合作项目(简称中日JICA项目)《推进中国住宅节能技术进步项目》的成果之一。作者借鉴日本,结合中国(北京等地寒冷地区)国情,将建筑节能技术......
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中国工业建筑遗产调查、研究与保护 5 2014年中国第五届工业建筑遗产学术研讨会论文集 【工业技术】
朱文一,刘伯英主编2015 年出版531 页ISBN:9787302414438本书以工业建筑遗产调查、研究与保护为核心,主要内容包括以下几个方面:工业建筑遗产产生的背景、发展的过程及趋势; 工业建筑遗产调查、研究与保护的方法和策略;我国工业城市工业遗产现状调查与评估;我国工业遗....
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会说话的中国菜 英文版 【工业技术】
甘智荣主编;鄢科译2015 年出版200 页ISBN:9787508530901本书由中国烹饪大师甘智霖主编,选取了简单易操作的中国家常菜分步骤讲解,并配以丰富细致的图片,让外国读者通过自己的身体力行去感受和了解中餐的饮食文化。为了更加清晰明确地演示菜谱的操作过程,本书为每道菜...
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玛瑙之旅 中国历代玛瑙器的艺术风尚 【工业技术】
冬路著2014 年出版321 页ISBN:9787501040919本书将古代玛瑙器从玉石器中剥离出来,作为独立的门类加以研究、阐述和展示。全书分为玛瑙的概述、中国历代玛瑙器的艺术风尚、玛瑙的鉴赏与收藏以及了了斋藏历代玛瑙器精萃几部分,叙述深入,展示清晰,是一部比较...
